安康美食 精选安康"十大县"美食之最，五一来安康逛吃逛吃......

五一假期快到了，

各种策略铺天盖地。大家都晕！

当然，小艺和外面那些妖娆的东西不一样~

这个假期，懒惰的癌症患者，

去安康这九个县一个区吃最好吃的

全部吃掉，

全部吃掉，

全部吃掉！

往下看(chi)！

汉滨县

清蒸面

蒸面是安康的特色小吃，是安康当地小吃的代表，也是外国游客喜爱的小吃。蒸面不同于关中凉面。蒸面口感细腻浓郁，南北皆有。

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谭佳蒸面、詹佳蒸面、马家蒸面、黄家蒸面、翁家蒸面，还有鼓楼街的老人面皮、横口的廖家蒸面、西关的国家蒸面、兴安公园后门的徐佳蒸面、西关的肖佳蒸面、河堤边的蒸面、鼓楼西街的老字号“马苏府”蒸面、静宁路的童嘉蒸面。

羊肉泡

羊肉泡应该叫羊肉泡，因为陕西其他地方叫羊肉泡，但是陕西安康地区的人叫羊肉泡。虽然少了“馒头”二字，但感觉不一样。有什么区别？吃了就知道了！

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东莞民族美食街

地址:汉滨区郑茜街和郑东街

高览县

高览辣鸡

高览辣鸡以其美味和醇厚的味道而闻名。香喷喷的香味源于用料的考究。味道醇厚，来源于烹饪的细腻。高览麻辣鸡选材讲究“三鲜两鲜”。就是新鲜土鸡，新鲜辣椒，新鲜调料，新鲜宰熟。

挂锅肉

巴人的炖肉罐头起源于何蓝河上游。现在的沂河、华里、孟士陵一带，主要以自产的牛、羊、鸡、猪蹄为主，以清泉为魂，以山货如山药、竹笋，或自家菜园子里的生菜、青豆、豇豆、狍子等时令蔬菜为主。根据食客不同，

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宏达村丰源幸福农家乐

地址:岚皋县南宫镇宏达村

电话:0915-2621986，15594528930

杨家大院三宅幸福农家乐

地址:岚皋县四季镇杨家大院

电话:0915-2612065

华里人家28号农舍地址:兰高县南宫镇华里新村

电话:13992526189

横溪古镇东莱客栈

地址:岚皋县横溪古镇

电话:15991956287

资阳县

蒸盆

紫阳蒸盆是陕西安康首批非物质文化遗产的代表作。这道菜味道原汁原味，汤汁醇厚，色香味俱全。紫阳蒸盆，用料浪费，时间冗长，手续繁琐，做工精致，稍晚一点味道就大了，非一般地区所能及，不愧为紫阳最有特色的传统菜肴。

三圈

“三转”宴的上菜顺序需要三个上菜程序，分别叫做“一转”、“两转”、“三转”。“一转”指的是铺席过程，在铺席过程中放置小吃、桌菜、凉菜、炖菜等，可以使用大圆桌或大方桌。餐具可放置8-12人。“两转”是指端上主热菜，争着喝。“三转”是指吃喝食物(俗称坐碗)、吃主食、涮火锅的步骤。

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王家庄快乐农舍

地址:资阳县向阳镇梁颖村

电话:0915-4512479

中谷仁家快乐农家乐

地址:资阳县钟家湾

电话:13992547775

汉阴县

白燧石煮汤

归根结底，这道菜是中国最古老的烹饪菜肴中的“活化石”，也是汉阴传承保存时间最长的一道菜。口感软滑嫩滑，特别是汤的味道鲜美，不仅鲜美，还具有特殊的药膳效果。

酸辣茴香鱼

酸辣茴香鱼要精心挑选，一定要选用汉阴白条鱼和当地酿造的酸辣种子、茴香等材料。吃白条鱼的时候，不用担心鱼鳞，鱼头里的骨头，鱼身上的刺。这些骨刺都会变嫩。一口就能吃下整条鱼，麻辣鲜酸，细腻难忘。

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凤凰国际酒店

地址:汉阴县城关镇长乐街

电话:0915-2299992390555

新满园餐厅

地址:汉阴县环城路中段

电话:0915-5216151 13992544929

shiquen kounty

炸河虾

它是精选上等汉江虾油炸而成的。口感酥脆，回味悠长。它富含镁，对调节心脏活动有重要作用，能很好地保护心血管系统。它能降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有助于预防高血压。它是一种天然健康的营养食品。

鲶鱼炖豆腐

汉江鲶鱼是精心挑选的，用新鲜嫩豆腐炖。汉江鲶鱼富含蛋白质和矿物质营养，具有补中益气、滋阴开胃的功能。豆腐也是一种富含蛋白质的食物，含有人体必需的八种氨基酸，具有降血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病的作用。因此，鲶鱼炖豆腐是一种营养价值高、色、香、味俱全的美味佳肴。

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临江居快乐农家乐

地址:石泉县后金柳永红村

电话:0915-6751003

将军楼

地址:石泉县后津路

电话:0915-6751003

良嫂快乐农家乐

地址:石泉县两河镇新春村7组

电话:13891510708

聪明的妻子快乐的农舍

地址:石泉县城关镇一寺村2组

电话:0915-6325704

宁山县

传统回族坐席十大碗

在宁陕县的回族社区，每个婚期，回族同胞都会做十碗招待客人。这十碗宴席包括炖九子、炖胶合板、炖五花肉、炖羊肉、炖苹果、红烧牛肉、炖酥肉、煮米饭等等。色、香、味俱佳，呈现民族特色。

刁官墩鸡

吊锅炖鸡的原料比较讲究，鸡肉、山药、香菇、笋干、芸豆；辅料:枸杞、大枣、党参、当归；调料:盐；使用的挂罐比较厚，用生铁铸造，特别适合炖汤。炖肉糜不烂，爽口朗朗，汤味醇厚，香味悠长。它不仅是家庭成员冬季补充的好产品，也是山区人民招待客人的美味佳肴。成品后，其汤鲜美，肉爽口，色香味俱佳。

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滨海生态园

地址:宁山县城关镇老城村

电话:0915-6026198

刘草堂

地址:宁山县城关镇老城村

电话:0915-6821111

慧香苑穆斯林餐厅

地址:宁山县城关镇迎宾大道52号

电话:0915-6873888

旬阳县

蜀河古镇八件

束河八菜成套，八凉八热，八荤八素，外加八碗。以前我们讲究的是八仙桌，每桌坐八个人，意思是接待四面八方的客人。我们聚在一起，八仙分享天下美食，所以我们称之为“八大菜”。

御兰拼人参鲍鱼

这道菜获得了2013年首届安康食品大赛金牌。菜品是用素菜和肉做的，都是用当地的素食原料:土豆、魔芋、红薯粉丝，精心雕琢成“鲍鱼”、“辽沈”、“鱼翅”。然后文火煨成浓汤，倒入土豆泥做成的鲍鱼汁，最后加入西兰花。菜肴条理分明，美观大方，其独特的制作方法受到食客的青睐。既适合现代生活的饮食理念，又不失优雅。

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季节天元休闲新村

地址:旬阳县城关镇曹平社区

电话:0915-7219888

河源格兰特餐厅

地址:旬阳县城关镇朱尔康大道北端39号

电话:0915-7209888

金色世纪佳悦酒店

地址:旬阳县中心广场北侧

电话:0915-8205555

平利县

绞股蓝饺子

鲜绞股蓝、五花肉、葱姜制成饺子馅，可包装成饺子，煮熟后放在盘子里。这道菜有绞股蓝的香味，有肉和蛋的味道，但不油腻，味道不错。具有降血压、增进食欲、消除油腻的保健作用。

绿茶炒培根

这道菜是用平利新鲜的富硒绿茶和腊肉做成的，在本地农场用小炒的方法烹制而成。绿茶具有抗衰老、抗辐射、抑制心血管疾病、抗癌等多种功能。适合各种人群食用。

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肖佳大院

地址:平利县龙头村

电话:0915-8415166 15929453030

逸仙居

地址:平利县城关镇艾家湾河口左侧(水晶荔城以南)

电话:0915-8422060 15109158988

镇平县

土豆粑粑煎培根

土豆炒腊肉是镇平老百姓餐桌上不可缺少的家常菜，也是各大酒店待客必备的菜肴。既是“下里巴人”的名菜，又是“春雪”的美味。是用镇平特色腊肉和土豆做的一道菜。

燕尔敦鸡

岩耳又称石耳，生长在大巴山森林的岩石上，特别是镇平县西南部的山区。岩石的耳朵是岩石的苔藓被，身体呈叶形，背部多为灰色或黄褐色。它营养丰富，具有特殊的抗炎和营养作用。它既是食物又是药物。《本草纲目》记载:“岩耳之味益。”

燕儿是镇平的山珍。它不仅是平民餐桌上最好的一道菜，也是国宴的美味。

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金兰·格兰特餐厅

地址:镇平县环城南路

电话:0915-8826999

杜菲酒店

地址:飞度峡风景区

电话0915-2312333 18009152880

镇平格兰特餐厅

地址:城关镇环城南路

电话0915-8825888

白河县

百合肉饼

历史悠久，源远流长。它原本是来自皇宫的贡品，后来被介绍给民间，成为客人的美味。

三点水

坐前有四道凉菜:红烧牛肉、猪头肉、猪肝、香肠(或香肠或花生豆)，四道菜中有一道糖果干菜。坐好后上八道菜:肉饼、鲜鱼、蒸鸡、肚片、羊肉、猪蹄、腰花、蒸米酒。加甜流食三次至八道菜，如甜粥、莲子汤、甜酒或银耳汤。目前，“三水”的制作技艺已入选陕西省第四批非物质文化遗产。

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聚源山庄

地址:白河县城关镇安平村3组

电话:13891557288

孔雀山庄

地址:白河县沟坝镇玉门村7组

电话:15291505777