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中华鲟价格 养殖中华鲟、野猪,开办农家乐…… 重庆彭水大垭乡因地制宜发展产业

钱江,农家乐老板。记者赵勇

赵仲雅记者王雅彤照片

大牙乡位于彭水苗族土家族自治县西南角,与贵州省武隆区、武川县接壤。它有四个行政村,海拔差超过1200米。由于高山深谷交通不便,已成为我市18个贫困城镇之一。

长期以来,大牙人一直在与贫困作斗争,在深山峡谷间寻找致富之路,并取得了一定的成效。目前全市在进行扶贫的时候,这里发生了哪些变化,接下来应该如何发展?9月8日,记者驱车前往当地近4个小时,探索现在的故事和新动作。

27名村民成为“伙伴”

沿着弯弯曲曲的泥路,一路颠簸而下,但两公里外的山谷却是另一番景象——几个鱼塘从上往下流,溪水潺潺流过,鱼塘里的鱼自由自在地游动。这是彭水聚信农业发展有限公司的中华鲟养殖基地,位于大牙乡东瓜村。

王,48岁,东瓜村人,曾在重庆主城开了几年餐馆,在彭水县做了七年建材生意。去年,一次偶然的机会,从事水产研究的朋友王来到这个村子,发现这里的小溪常年流淌,水质优良,温度恒定,适合中华鲟的养殖。

当时,王一年的收入超过10万元。听了朋友的建议,他觉得老家种地不仅能赚钱,还能照顾身边年迈的母亲。于是去年,他带着多年积攒的一笔钱回到了冬瓜村。因为他在国外多年,邻居们得知他的意图后,都愿意和他一起工作。考虑到前期大量的土地流转和劳动力投入,王最终决定与大家合作开展大规模的鲟鱼养殖。

今年春节过后,冬瓜村一批27个村民一起集资90万,把他们在这里的30亩地以每亩4000元的价格折股,开始建鱼塘。42岁的刘强有一位年迈的母亲和两个孩子要上学。得知大家都在搞中华鲟养殖后,他马上找到了村子,争取到了一些贷款,用3亩地和个人劳动,把村子变成了“合作伙伴”。

王为记者算了一笔账:今年6月,养殖场花费8万元投资3万条中华鲟鱼苗,预计明年6月可销售8万磅商品鲟鱼。按照每公斤15元的批发价,毛收入可以超过120万元,既可以收回养殖场建设和养殖的成本,又略有盈余。按照约定,第一年的收入不分红,从下一个养殖周期开始,按照大家的出资比例分红。

“现在我们最大的期望是修复从农场通向外面的2公里长的土路。”王介绍说,带领村民一起搞农业,最怕让大家的钱“砸”。因为路况不好,今年6月份进入鱼苗的时候,外地司机怕山路陡,连卡车都不敢开进农场,或者和村民一起把鱼苗摘了下来,不仅耗费了大量的人力物力,还差点造成鱼苗因为隔夜延误缺氧而死。

在采访现场,大牙乡相关负责人表示,这条路已经纳入乡镇规划,即将解决。“一旦道路修好,我们有信心在3年内将农场扩大到100亩,参与股市的农民人数预计将再翻一番。”王自信地说道。

大牙乡党委书记赵仲雅表示,由于道路等基础设施问题,当地人民发展工业受到限制。为了解决这一瓶颈,从今年开始,全乡将全面启动129公里通达公路的硬化任务,力争到2018年全部完成,有效解决当地4个行政村村民出行和产业发展的制约因素。

野猪在满山跑的时候会织出一个大大的“钱景”

“小秦,帮我挑头100斤左右,下午过来。”“好的,没问题,一定要准时送到。”

9月8日中午,大牙乡一家餐馆的老板打来电话,向秦诗强点了一只野猪。按照30元/公斤的市场价,价格是普通猪肉的两倍,贷记3000多元。

25岁的秦世强高中毕业后去了上海和广东工作。前年他有了回国创业的想法,但是一直苦于没有合适的项目。那一年,在外地农场工作的秦世强,得知养殖野猪有很好的市场前景,家乡大牙村的第六批正好有一座适合养殖的山,马上决定回国养野猪。

去年,秦世强从四川购买了第一批80头野猪,并动员当地16名村民购买了2000亩林地的股份,成立了野猪养殖合作社。秦世强采用了林下放养、定点饲养的方式,既降低了养殖成本,又吸引了山里的野猪来养殖。目前,他的野猪养殖规模已扩大到180头,价值近40万元。

下一步,秦世强决定再次扩大农场面积,控制养殖密度,保护环境,同时带动更多的村民走上养野猪的道路,增加收入,致富。“依山取利,我们的耕作方式决定了盈利前景。”秦诗强说道。

“脱贫的关键是行业!”大亚湾乡经济发展办公室主任冉瑞江表示,当地政府将依托龙头企业和大农户,大力发展高山种植养殖、调味品等特色农业。通过“公司+基地+农户”的模式,坚持“每个人都有自己的,每个人都有自己的优势,别人都有自己的优势”的理念,探索脱贫致富的新途径。

包装好的风景吸引游客

海峡两岸的高山直冲云霄。随着峡谷的蜿蜒,芙蓉河就像一条丝带,在大地上蜿蜒起舞。乌江支流芙蓉河最美的风景,位于大亚湾乡,绵延十余里的深山峡谷,景色宜人。每年夏天,周围的游客纷纷前来参观。

1996年,钱江开始在大牙乡大牙村6组芙蓉河畔的徐家坡建房、建农房。从此,钓鱼、载游客、为游客准备住宿成为他的主要任务。经营农家乐20多年的钱江,在这里建起了三座传统的木造建筑,时不时的烟雾让它看起来更加古朴。

每年5月至10月,是当地的旅游旺季。蒋倩说,每天都有数百名游客前来参观,每个周末,游客都会聚在一起。但受交通、服务等基本条件限制,其农家乐每天只能提供200人以上的餐饮服务。蒋倩介绍说,即便如此,他的农家年收入仍超过10万元。

“你可以乘船欣赏十里峡谷的风景,停下来品尝野生鱼类,体验攀岩和沙滩露营。”蒋倩说,他对这里的旅游前景非常乐观,希望在当地扶贫工作中能够考虑到这一地区,统筹规划,改善道路和服务等基础设施条件,深化周边地区的旅游潜力,形成旅游圈,吸引更多的游客,带动周边村民增加收入,致富。“保留这么美的风景,不去利用,是浪费。”他说。

目前,大牙乡已着手旅游规划设计,并计划引进旅游公司进行综合开发。大牙乡的乡长周强说:“我们准备在大牙河边修建一条人行通道,游客可以乘船游览芙蓉河的风光,也可以徒步观赏深山峡谷的风光。同时,沿途打造芙蓉河观景台、游客接待中心、观音洞、百合洞、野猪基地等景点。”周强在地图前表示,将修建当地旅游环线,硬化20公里,连接唐家传统村落和大牙村石林景区,形成完整的芙蓉河旅游圈。

采访乡镇书记> > >

打造全市扶贫标杆乡镇

——与彭水县大屯乡党委书记赵仲雅对话

记者王亚彤实习生张玉玉

重庆日报:大牙乡的核心致贫因素是什么?

赵仲雅:人难行。大牙乡位于彭水西南角,距县城60公里。全乡辖4个行政村,共1339户5802人,其中2014年建档建卡贫困发生率高达42.55%。

重庆日报:克服贫困做了哪些努力?

赵仲雅:产业方面,通过引进培育企业发展高山蔬菜2000亩、辣椒800亩,通过退耕还林工程发展果林3000亩,因地制宜发展林下野猪养殖、林下土鸡养殖、中华蜜蜂养殖等特色种植养殖产业。

重庆日报:接下来,大牙乡如何保质保量完成脱贫任务?

赵仲雅:具体来说就是“21581”的思路:“2”是两个创新的思路:用致富的思路脱贫,用全世界的思路推出。“1”是探索一种模式:“公司+基地+农民+村委会”的产业发展模式。“五”就是围绕五大任务:围绕基础设施、产业培育、政策落实、生活环境、党建,集中力量弥补扶贫的不足。“8”是指实施八大行动:重点实施道路交通、工业发展、饮用水安全、通讯设施、人居环境、搬迁、乡村旅游、电力改造八大行动,有效提高大牙乡深化扶贫的精度。“1”的意思是明确一个定位:发展1万亩辣椒,在辣椒行间种植8000亩辣椒,打造调味品之乡。

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