在丹麦,当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一个杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。
如果有人能吃到唯一完整的杏仁,他将是来年最幸运的人。通常,成年人会把这个杏仁放在最小的孩子的碗里,让他们开心。
许多人有在圣诞节吃素食的传统习惯。如果你不吃肉,鳕鱼在餐桌上很受欢迎。
吃虾、鱿鱼、贝类做的鱼沙拉,葫芦、鳗鱼坚果做的酱。
12月25日,当生活在北半球的人们在寒风中庆祝圣诞节时,南半球的澳大利亚正处于仲夏。澳大利亚充满激情的“仲夏圣诞节”既有热带风格,又有欧洲传统圣诞节的经典元素。虽然户外的人暴露在烈日下,但商店橱窗里还是精心布置了冬天的雪景。雪花覆盖的圣诞树,红色棉袄里的圣诞老人,让人感觉身处隆冬。这构成了澳大利亚独一无二的节日画卷——冰与火!恐怕这种夏热冬冷的鲜明对比在西方国家是绝无仅有的。
澳大利亚的热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒一定会让这个圣诞节变得异常丰富。澳大利亚悉尼邦达海滩的圣诞烧烤聚会绝对是愉快和享受的。热情的澳洲人会为你烧烤各种新鲜海鲜,表演各种时尚多样的方式,包括撒橄榄油、辣椒酱、咖喱等。,会大大满足你的食欲。
德国人也很重视圣诞节,人们会在圣诞节晚上回家吃饭,就像中国人吃团圆饭一样。德国最著名的圣诞食品是姜饼。这是蛋糕和饼干之间的一个小点。
传统的姜饼,用蜂蜜和胡椒做成,又甜又辣,味道刺激。现在的姜饼都是外面加了一层糖衣改良的,不仅口感丰富,外观也赏心悦目。
像树干一样的蛋糕是一种著名的法国圣诞食品。在电发明之前,法国人送了一根好木头作为圣诞礼物。法国人天生浪漫,连食物的来历都浪漫:从前,一个买不起圣诞礼物的年轻人,在森林里捡到一块木头,送给他的爱人,不仅赢得了芳心,还一举成名。所以树干饼就成了祝来年好运的象征!
虽然姜饼的故乡在德国,但欧洲人已经习惯了在圣诞节吃姜饼。芬兰人在喝glogi葡萄酒时会喜欢姜饼,glogi葡萄酒是一种混合了杏仁和葡萄干的葡萄酒。尝起来又辣又香。
荷兰人甚至把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里!至于波兰人,分为两组。一组喜欢在平安夜大吃大喝,而另一组则整天禁食祈祷!
有些人习惯在圣诞大餐的桌子上放一只烤乳猪。英美人经常喜欢把苹果放进猪的嘴里。据说这个习惯起源于一些大家族,因为只有大家族才能吃猪。后来,一些讲究排场的人在圣诞晚宴上也纷纷效仿。
相传传统的圣诞大餐火鸡起源于美国,火鸡是感恩节和圣诞节必不可少的传统食物。
在美国,圣诞大餐里有一种特殊的食物——烤玉米粥,上面有一层奶油,还有一些水果材料,又甜又好吃。
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