吃苹果 坚持每天吃1个苹果，30天后身体会有什么变化？

苹果被誉为世界四大水果之首，被誉为“美果”、“智慧果”、“记忆果”。苹果富含矿物质和维生素，其营养成分易溶，容易被人体吸收。所以说“一天一苹果，医生远离我”。

那么，如果你坚持每天吃一个苹果，一个月后会怎么样呢？

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01

坚持吃苹果一个月

降低过早死亡的风险

《每日邮报》援引西澳大利亚大学的一份研究报告称，每天吃苹果可能有助于降低过早死亡的风险。

在连续15年跟踪1456名70岁至85岁女性的生活习惯后，研究人员发现，坚持每天吃100克以上苹果的老年女性比不吃苹果的老年女性早逝的风险更低。研究人员说，这主要是因为苹果皮中类黄酮含量高，类黄酮是一种抗氧化剂。西澳大利亚大学药理学研究员乔纳森·霍奇森(Jonathan Hodgson)表示，此前的研究表明，从苹果皮中提取黄酮类化合物有助于放松动脉。

除了类黄酮，苹果丰富的纤维还可以降低血压、胆固醇和癌症风险。此外，苹果是镁、钾和维生素C的重要来源..霍奇森说，除了苹果，多吃富含类黄酮的水果也有利于健康。

改善心脑血管疾病，保护心脏

苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分。它有助于预防心脏病。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运行。苹果的纤维、果胶、抗氧化剂等成分可以降低体内的坏胆固醇，增加好胆固醇的含量，延缓坏胆固醇对血管的堵塞。苹果既不含脂肪，也不含钠，对改善心脑血管疾病有很大帮助。

减肥

苹果富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善便秘；苹果含有果胶，食用后能自然减缓消化，增强饱腹感；苹果的热量很低，每100克只有60千卡。即使经常吃，也不会消耗太多热量。苹果含有大量的苹果酸，可以促进人体内积累的脂肪分解。苹果酸可以代谢人体内的热量，减少人体内的脂肪，增加胃的饱腹感。当你饿的时候，它是最好的食物。如果肥胖患者每天只吃一个苹果而不吃晚饭，那么两周内就能看到意想不到的减肥效果。

根据国外的研究，每天吃一个苹果可以减轻体重0.5公斤-1公斤。苹果日，1500克鲜苹果分六次食用，即每次250克，一个疗程为18个苹果日。

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优化胆固醇结构

苹果的纤维、果胶、抗氧化剂等成分可以降低坏胆固醇，增加好胆固醇含量。

苹果富含苹果多酚，可显著降低血清中甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。血脂高的可以坚持每天吃1-2个苹果，会有降血脂的效果。

近年来，欧美、日本等国家的医学科学家已经证明，苹果可以像降脂药物一样降低血液中的胆固醇。而且他们认为，因为苹果本身不含胆固醇，所以可以促进胆固醇从胆汁中排出；另外，苹果含有大量的果胶，可以阻止胆固醇在肠道内的吸收；苹果在肠道内分解出的乙酸有利于胆固醇代谢，可减少冠心病的发生，诱发心脏病。可见苹果是中老年人的理想水果，尤其是胆固醇高的人群。

法国研究人员通过实验得出结论，吃苹果可以降低血液中的胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。发现50%以上经常吃苹果的人胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

高血压的预防和治疗

苹果含钾多钠少。苹果中的钾可以与体内多余的钠结合并排出体外。因此，吃苹果或喝苹果汁对高血压患者有好处。

治疗高血压，每周苹果日可以吃300-400克苹果，不吃其他食物。吃了5个苹果，血压会下降。之后根据血压情况可以决定是否继续下一个疗程。

有利于呼吸道和消化道健康

苹果中的营养物质和其他植物化学物质有助于对抗呼吸道疾病和结肠癌。

苹果中大量的纤维素可以降低肠道中的胆固醇含量，增加粪便体积，减少直肠癌的发生。同时，果胶还可以破坏癌症污染物，从而降低癌症。

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预防中风

苹果有益健康，是女性健康的守护神。最好吃带皮的苹果，因为苹果皮与苹果肉相比，类黄酮含量更高，抗氧化活性更强，中老年人可以预防中风。

防止过早衰老

苹果中含有的维生素和抗氧化剂可以防止衰老。

苹果富含锌，能促进大脑发育，增强记忆力。此外，苹果可以提供适量的抗氧化剂，促进乙酰胆碱的产生，帮助神经细胞相互传递信息，对记忆很有帮助。吃苹果可以增强思维，促进记忆，降低老年痴呆症的发病率。

此外，一项对小鼠的研究证实，喝苹果汁可以抵抗大脑衰老，因为它含有高水平的神经递质乙酰胆碱。主流研究结果表明，人体内这种物质的含量与阿尔茨海默病的改善显著相关。苹果汁可以维持大脑中乙酰胆碱的水平，这对保护大脑健康非常重要。每天喝2杯苹果汁(500 ml左右)，对成年人可以起到有益的作用。

强健骨骼

苹果含有矿物质元素硼和锰，可以增强骨骼。硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免受心脏病侵害的矿物质。硼可以大大提高血液中雌激素等化合物的浓度，有效防止钙流失。

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清洁口腔，消炎抗菌

苹果中的单宁酸可以保护牙齿，防止蛀牙和牙龈炎，预防泌尿系统感染。苹果中的单宁酸有助于预防牙周病，分解色斑，使牙齿光亮洁白。粗纤维可以扫除口中的食物残渣。咀嚼可以刺激唾液分泌，达到自然清洁的效果。

镇静催眠

苹果中所含的磷、铁等元素容易被肠壁吸收，具有补脑养血、安神助眠的作用。苹果的香气是预防抑郁症的良药。其香气成分含有92%的醇类和6%的羰基化合物。其浓郁的香气对人的神经有很强的镇静作用，会使人精神放松，诱导人入睡。

预防糖尿病，减轻糖尿病患者的胰腺负担

苹果中含有的果胶可以防止胆固醇的增加，降低血糖含量。适量吃苹果对防治糖尿病有一定作用。吃酸苹果治疗糖尿病。

苹果含糖量低，可以减轻患者胰腺的负担，帮助他们吸收丰富的维生素、矿物质和果胶，平衡饮食。许多微量元素有助于提高糖尿病患者的胰岛素活性。

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止泻通便

苹果有神奇的帮助消化的能力:对拉肚子的人可以帮助止泻；而且如果排便困难，可以帮助缓解便秘。因为小苹果富含膳食纤维，可以调节肠道内的水分。如果水不足，他们会吸水，使胃变得光滑；如果水分过多，他们会吸收多余的水分，减少排泄。

止泻。苹果富含鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素，具有收敛作用，果胶和纤维素可以吸收体内的细菌和毒素，因此可以缓解腹泻。每天早晚吃一个苹果空，就能有结果。治疗水样腹泻，在水中加入适量的半成熟苹果，随汤食用。

排泄物。苹果中的有机酸和纤维素能促进胃酸分泌，加速胃肠蠕动，加速结肠和所有胃肠道的运转，从而促进食物消化，使大便变软，便于排泄。所以吃苹果可以促进便秘，治疗大便干燥。苹果应该煮熟了吃。

美白保湿

苹果含有更多的镁、果胶和维生素C，有助于清除组织和器官中的毒素。苹果中的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收，有利于溶解硫，保持皮肤湿润、光滑、嫩滑、红润。

减轻疲劳

苹果含有大量的柠檬酸、苹果酸和果糖。柠檬酸和苹果酸可以分解乳酸，乳酸是一种疲劳物质。当你感到疲劳时，可以吃一些苹果，这对防止疲劳和恢复活力有很好的效果。

增强免疫力

你必须选择红苹果，因为红苹果含有抗氧化家族中的辣椒素。研究发现，这种物质有助于增强和巩固人体免疫力，特别是对压力大的人。

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需要注意的是，溃疡性结肠炎、白细胞减少、前列腺肥大的患者，以及平时有胃寒症状的患者，应避免生吃苹果。

02

吃苹果的最佳时间

据科学研究发现，苹果的功效和作用与吃苹果有很大关系。

西医认为人体的胃活动在早晨最为频繁，此时吃水果有利于消化，但如果饭后吃水果，则可能影响消化，造成糖分积累。中医认为早上吃苹果是最好的时间。俗话说，早上吃苹果是金苹果。早餐后吃苹果可以帮助胃消化，让身体更健康，但如果早上吃苹果空，会对胃造成负担。

那么，什么时候吃苹果最好呢？

按照大家的套路。

如果每天作息规律，早睡早起，按时吃饭，吃水果的最佳时间是午饭前一小时。如果工作不规律，起床晚，早餐可以吃苹果。

掌握一天中吃苹果的最佳时间。

吃水果早上是“金”，下午是“银”，晚上是“铜”。

把握好吃苹果和吃晚饭之间的时间。

吃水果最合理的时间应该是两餐之间，一般上午9-10点，下午3-4点。如果用餐时间不规律，尽量把吃水果的时间控制在饭前1小时到饭后2小时之间。

掌握吃苹果的正确方法。

最好15分钟吃一个苹果。苹果营养价值高，含有多种维生素和酸。但吃苹果要注意细嚼慢咽，不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果可以在十五分钟内吃完，苹果中的有机酸和果酸可以杀死口腔中的细菌。因此，慢慢吃苹果对人体健康有好处。

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