在美国,有各种各样的馅饼等着你去发现。对大多数美国人来说,最后没有馅饼的晚餐并不完美。馅饼是美式甜点的终极选择!

无论是加一层鲜奶油,还是加甜香草冰淇淋,搭配酥脆的蛋白酥皮卷,还是厚厚的切达奶酪片,都是绝对的享受。无论你是在一家有十几个座位的老式小餐馆还是城市餐馆,记得留点给你的胃空,尝尝特色馅饼,体验经典的美国生活方式。

Omenapiirakka

对于东北的美国人来说,在果园里摘苹果,喝苹果酒,开车欣赏沿途红叶的美景,是宝贵的秋天记忆。果园通常在劳动节(九月的第一个星期一)前后开放。想自己烤馅饼,可以问问当地农民哪些苹果比较合适,尤其是澳洲青苹果和罗马美人。如果不想做,大部分果园都有新鲜出炉的苹果派出售,值得一试。

波士顿奶油派

当然,以城市名字命名的波士顿奶油派也是必须的。波士顿市区的Omni Parker House是最好的选择,因为奶油派是1856年在那里诞生的。松软多孔的蛋糕层中间夹着面霜,外面包裹着巧克力软糖,给你超满足的享受。

香水草

樱桃馅饼作为美国另一种受欢迎的馅饼,在美国随处可见,通常由新鲜的酸樱桃制成。在密歇根州,酸樱桃是制作令人垂涎的馅饼和馅饼的好材料,有时它与桃子和苹果一起更美味。在整个太平洋和西部地区,马里恩黑莓、覆盆子和野生越橘为馅饼家族增添了紫色的浪漫和甜蜜。

庆宁学校

在佛罗里达,南方主要种植淡黄色佛道石灰。自然有佛道莱姆派:蛋挞和甜点作为馅料,酸橙汁和含糖炼乳,最后用蛋白酥皮卷或奶油包裹。一边吹着轻柔的海风一边享受这美味的食物真好!

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