婴儿拉肚子时,父母经常担心。如果宝宝腹泻没有明显呕吐,除了日常护理,妈妈可以从饮食入手,通过食物缓解宝宝的腹泻。宝宝拉肚子吃什么食物好?
以下10个食谱提供给马宝。
1.山药粥。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能健肠止泻,健脾养胃。配料:粳米100克,山药60克,白糖适量。做法:将山药洗净,切成颗粒;糯米洗净;将山药和糯米一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸;转小火,煮粥,加糖。
2.胡萝卜粥。胡萝卜是碱性食品,其果胶能促进大便形成,吸收肠粘膜上的细菌和毒素,是很好的止泻食品。配料:粳米100克,胡萝卜1根。做法:胡萝卜洗净去皮切丁;糯米洗净;将胡萝卜和糯米一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸;转小火煮粥。
3.苹果粥。煮苹果有收敛作用,每天给宝宝吃一个有助于缓解宝宝的腹泻。配料:粳米100克,苹果1个,冰糖适量。做法:苹果洗净,去皮去核,切粒;糯米洗净;将糯米放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸;加苹果,煮粥,加冰糖。
4.胡萝卜汤。胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道内容易膨胀。它是肠道内的填充材料,能加强肠道的蠕动,从而利膈、润肠。制作方法:将鲜胡萝卜250克洗净,切成块,放入锅中,加水,炸透,去渣取汁,一天分2-3次。
5.苹果泥。适合6个月以上的宝宝。苹果含有果酸,能吸附毒素和鞣酸,有收敛作用,适合婴儿腹泻。制作方法:苹果切块,捣碎,食用。每天吃苹果泥2-3次,每次30-60g。也可以将一个苹果洗净切碎,加水250 ml煎煮,喝2-3次。
6.脱脂酸奶。牛奶经过乳酸菌发酵,变成酸奶。这种酸奶中的乳糖已经分解成半乳糖,适合腹泻的儿童食用。成分:100毫升无脂冷牛奶,4毫升36%酸溶液,或10滴85%乳酸。生产:发酵酸和乳酸的冷牛奶。
7.焦米汤。焦米汤有一定的热能,部分淀粉在炒米粉后可以转化为糊精,有利于消化吸收;炒过的淀粉还能吸附肠道内毒素和气体。配料:米粉和糖。制作:将米粉放入锅中,用文火煎至棕色。加一点糖和水,煮开再吃。
8.茯苓大枣粥。茯苓粉30g,粳米60g,大枣10g,白糖适量。红枣去核,浸泡,用粳米煮粥。等快熟的时候,加入茯苓粉,搅拌均匀,稍微煮一下。也可以加入适量的白糖。
9.粥:宝宝拉肚子的时候多喝粥,容易消化,营养丰富。宝宝拉肚子不要吃硬的食物。粥煮得不好更好。
10.山楂麦芽水:宝宝消化不良拉肚子的时候,可以给宝宝煮点山楂麦芽水。效果不错。麦芽要炒,山楂3-5个就可以了。还不如加点红糖。
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