不锈钢厨具 不锈钢厨具浅谈

世界经济结构发生了巨大变化，这几十年给了许多发展中国家巨大的发展机遇。许多国际顶级品牌不锈钢厨具制造商一方面寻求保持高利润，另一方面需要开拓新的市场，这必然会影响国内不锈钢厨具行业的发展。全球产业转移给这个行业带来了广阔的发展前景。随着发达国家劳动力成本的上升，全球产业结构发生了重大调整，制造环节逐渐从发达国家转移到发展中国家。作为一个新兴的发展中国家，中国依靠人力成本和制造能力的优势，吸引国际知名的不锈钢厨具企业在中国投资建厂。目前，中国已成为世界不锈钢厨具产品的主要生产基地，这给中国不锈钢厨具制造商带来了巨大的商机，促进了企业规模的不断扩大、数量的不断增加和技术水平的不断提高，对国内不锈钢厨具市场的发展起到了重要的推动作用。

城市化进程和居民收入水平的提高促进了产品消费的升级，国内城市化进程的加快和住房条件的改善，加上人均可支配收入的提高，城市居民收入的增加使人们有更强的支付能力来升级消费和提高生活质量，从而带动不锈钢厨具行业的需求保持稳定增长。

政策鼓励和支持会给行业带来良好的发展机遇，国家政策支持会给不锈钢厨具行业带来长期的鼓励和支持。国家先后出台了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》、《轻工业调整振兴规划》等产业振兴政策，提出继续鼓励和支持包括不锈钢厨具在内的轻工业作为繁荣市场、增加出口、扩大就业、服务“三农”的重要支柱产业。

技术创新推动了不锈钢厨具行业的整体升级，在新技术的推动下，不锈钢厨具行业正进入产业升级阶段。近十年来，不锈钢产品的国际制造技术突飞猛进，产品的市场需求日新月异。客户在产品功能、节能、设计等方面都提出了更高的要求。安全、节能、低碳的家居理念推动不锈钢炊具产品从简单适用向功能化、智能化、时尚化转型，产品更新周期明显加快，品种需求多样化。高新技术的应用贯穿于设计、选材、制造等诸多环节。，大大提高了产品的附加值，延长了产品的生命周期，满足了客户的需求，从而带动了行业利润的整体提升。

行业规范的不断完善，有利于行业的健康长远发展。不锈钢厨具行业与人们日常饮食的卫生安全息息相关，因此行业标准也在不断提高。世界各国都建立了不锈钢厨具行业标准和产品质量认证，规划市场秩序，抵制行业不正当竞争，促进行业健康发展。目前，我国人民的安全健康意识不断提高，消费者在购买产品时更加关注产品质量，这促使该行业的企业在生产中更加严格地控制产品质量。因此，行业规范的不断完善更有利于行业的长远发展。

国内不锈钢厨具行业基本成熟，主要分布在珠三角和长三角地区，很多地区也形成了不锈钢厨具产业带。市场的繁荣发展导致了大量不锈钢厨具企业的诞生，但需求却远远落后，尤其是一些高端品牌的不锈钢厨具还没有得到普通人的认可。国家已经在制造领域使用了工业4.0标准，但是人们使用的产品是工业2.0标准。一些企业扩展了不锈钢厨具产品的功能性和智能性，使产品既能满足厨房的基本使用，又能满足安全、健康、高效、智能等需求。这种不锈钢厨具比较不被欣赏。对于想换不锈钢厨具的企业来说，不仅仅是家电，还有很长的路要走。