土豆咖喱鸡块 食谱│冬天就要放肆开荤，土豆咖喱鸡块满足你的胃

最近天气越来越冷，南方朋友吵着要暖气。有人说冬天御寒。"北方人冬天靠暖气，南方人冬天靠健康的氛围."。有什么办法可以御寒？当然有，就是——吃肉！

一盘盘热腾腾的肉，香气诱人，让人垂涎三尺，既能补充铁、血和蛋白质，又能带来充沛的精力。冬天，你应该大口吃肉。

咖喱土豆鸡块是东南亚风味的美食。鸡肉营养价值丰富，咖喱味道鲜美，搭配鸡肉和土豆。嫩鸡肉吸收了咖喱的香气，使得每只鸡带来不同的口感享受。

咖喱土豆鸡块怎么做才好吃？咖喱和鸡块是关键！

原料准备:鸡肉650克左右，咖喱粉20克，土豆2个，洋葱一半，生姜2片，糖1勺，盐，料酒，酱油。

制造方法:

1.清洗鸡肉，控制水以备后用，并将其切成小块。

2.开始一锅水，煮沸，加入鸡块，撇去泡沫。

3.切土豆和洋葱。

4.将油放入锅中，将土豆块放入锅中煎至两面金黄，取出备用。

5.将底油留在锅里，加入切碎的洋葱和姜片，使它们变香。

6.加入土豆和鸡块，搅拌均匀。加入2汤匙酱油、半勺白糖、适量盐、1汤匙料酒，用清水将咖喱粉或咖喱酱融化，然后倒入锅中翻炒均匀。

7.加入生水，大火烧开，小火煨30分钟。

提示:

1.鸡肉应该是新鲜的鸡肉，或者鸡腿肉。

2.做咖喱的时候注意温度，注意不要煮。

土豆咖喱鸡配香喷喷的白米，金黄的咖喱鸡汁，让人垂涎欲滴。士兵厨房以西岳时代正宗越南菜为主，西岳时代的咖喱鸡饭采用越南进口的黄咖喱鸡和鲜鸡肉，每一口都充满能力。

军厨餐饮品牌形象店将于12月开业。找以下坐标有美食游。

西岳时间

白云区同和街金波广场甲座B1层A037

广州冰初餐饮管理有限公司是一家集食品研发、生产、销售、人才培养于一体的具有较高军事素质的综合性连锁餐饮集团，涵盖越南菜、广东菜、四川菜、东方菜、海鲜、火锅、咖啡、茶、烘焙、点菜。品牌形象店即将开业。