孕妇应该吃什么坚果?坚果对母亲和胎儿都有好处,是孕期零食的最佳选择之一。今天我们来看看哪些坚果适合孕妇吃,以及购买坚果需要注意什么。
坚果对孕妇的益处
坚果富含不饱和脂肪等营养物质,有助于改善血糖和胰岛素的平衡;坚果类食物中的不饱和脂肪酸对改善大脑营养有好处,多吃坚果也有助于明目,所以特别适合孕妇和儿童。
怀孕期间吃什么坚果
胡桃
核桃是健脑的最佳产品。为了表示对核桃功能的赞美,民间孕妇有“妈妈吃核桃补脑”的说法。它含有多种营养成分,如DHA、钙、锌、叶酸等。其营养成分的结构对胚胎的大脑发育非常有利。所以孕妇每天要吃2 ~ 3个核桃。
瓜子
我们经常可以看到葵花籽、南瓜子和西瓜籽。吃南瓜子可以防治肾结石;西瓜籽性甘性寒,有益肺润肠、止血健胃的功效;葵花籽中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇。
榛子
它含有不饱和脂肪酸,富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸。经常食用可以明目健脑。
杏仁
可止咳平喘,润肠通便,有效预防孕期便秘。注意,杏仁毒性小,不宜多吃。建议每天吃3-5粒。
两种坚果不能吃
美容坚果
一些瓜子生产者在生产中滥用工业颜料和石蜡。许多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还使用漂白剂等化学物质来美化坚果和消除斑点。这通常会导致坚果中有害化学物质的过量残留。尤其是开心果的坚果,更容易在坚果中积累有害的处理剂。这些“美容”化学物质对人体健康有害。
“重口味”坚果
市面上有很多口味的坚果,比如咸味、奶油味、绿茶味、五味...一般来说,味道越重,加的盐越多。其次,很多味道重、香味浓的坚果在加工过程中添加了香精、糖精等物质,奶油瓜子中还添加了人造黄油,对身体不好;再次,坚果越重,隐藏在美味背后的糟蹋坚果的可能性就越大。
准妈妈吃坚果
有很多好处
仔细仔细地选择
看外表,注意健康
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