今冬麦盖三层被 “今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡”真的是这样吗？

老刀注:降雪降温有利于抑制小麦病虫害，降低小麦病虫害发病率。

最近两天很多地方开始下雪，想都没想一句农业谚语“今年冬天小麦盖三层被子，明年睡馒头”，可见降雪对农业的好处。

目前是小麦出苗、分蘖、根系生长的关键期。降雪有效增加了土壤水分，补充了土壤水分，有利于冬小麦和春小麦的生长。同时，降雪降温也有利于抑制小麦病虫害，降低小麦病虫害发病率。

因为播种期雨水充足，今年小麦播种期比往年晚。这次降雪会使小麦提前进入越冬期，冬前分蘖时间短，可能会对小麦群体和个体发育产生不同程度的影响。如果融雪后持续低温，部分麦田可能遭受冻害。

小麦处于苗期，叶片嫩，抗寒性低。一些虚弱的幼苗在寒冷的天气里容易受到冻害。部分苗弱、秸秆还田后整地不良、土壤空间隙大、前期局部缺水的麦田，表现为轻度冻害，叶片枯萎，逐渐发黄。没有被冻害的小麦生长速度会受到很大影响，如果保持低温，会导致分蘖不足。

播后抑制小麦的措施虽然简单，但能有效地粉碎土壤，加强种子与土壤的接触，提高出苗率，同时起到抗旱抗寒的作用。尤其是稻草还田之后，更是必须打压。

一般应在小麦播种后1-2天和地表出现干旱时进行抑土，以达到抑土的目的。如果播种后干旱持续，应随机抑制。

小麦在3、4叶期仍遭受干旱，应抑制2次以上，以保持土壤水分，减少蒸发，增加土壤水分。镇压的原则是镇压“黄”而不是湿，适合播种的以耙为主，避免镇压；小麦种子发芽后，不要压制暴露在风中的土地，以免折断根和芽，影响出苗。

适当的冬季灌溉有利于小麦的安全越冬。冬季灌溉可以提高土壤的热容量，促进小麦幼苗的生长发育。

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