乌鱼鱼苗 乌鱼小面积池塘高效养殖技术

小池塘鲻鱼高效养殖技术

鲻鱼小面积池塘养殖易于人工控制，便于采取综合技术措施进行高密度养殖，大大提高了鲻鱼产量。2013年，姜堰区玉溪镇玉溪村4组蔡开挖池塘50余亩，其中成鱼养殖40.5亩，鱼苗池塘4亩，鲢鱼池塘8亩。经过连续六年的种植，取得了较高的经济效益。前几天，笔者调查了蔡近年来的乌鱼养殖情况，现将养殖情况总结如下:

一、池塘条件

鲻鱼养殖池水源水质良好，符合养殖要求。成鱼池塘9个，每个面积4.5亩，占40.5亩，水深1.8m；有鲻鱼鱼苗池2个，每个面积2亩，占4亩，水深1.5m；有一个面积为8亩、坡度比为1 ∶ 2.5的鲢鱼养殖池，水深1.5m，池底有一定的朝向出水口的倾斜度，便于在干塘钓鱼。

二、育苗

2017年6月27日，从浙江德清购买200头/公斤的夏花苗3000公斤进行苗种培育。

1.池塘养殖池消毒和施底肥。种子池2个，面积2亩，水深1-1.5m，放养密度15万头/亩。日常管理，施肥喂食，池塘巡查，适时注水，拉网分养。

2.将夏花喂入池塘后，需要追肥，培养水质，繁殖浮游动物供鱼类摄食。随着鱼类的逐渐生长和摄食习惯的改变，池塘中的浮游动物已经不能满足它们的摄食需求。因此，需要饲喂足够的专用饲料，并逐步增加动物饲料的用量。一天喂两次，每天每万只鸟喂量3kg左右，全程喂饲料15000kg以上。喂切碎的小鱼小虾最好。

9月底后，鱼的种类可以长到15厘米以上，大约20条鱼/公斤。成鱼第二年可以养殖。

3.病害防治在整个育苗过程中，

用复合碘消毒两次。口服恩诺沙星等护肝药，三个疗程。要预防的主要疾病有细菌性疾病、肠炎、粘孢子虫病等。

4.日常管理坚持每天早晚巡视一次池塘，观察鱼类活动、摄食和水质变化；并定期测量水温和pH值，并做好记录。在养鲻鱼鱼苗的池塘中，初始水位较浅，水深60cm，因为此时鱼体较小，流动性较弱，低水位也有利于提高池水温度。生长15天后，注水逐渐提高池塘水位，每周注入新水两次，每周换水一次，保持水质新鲜；透明度控制在30cm左右。

第三，商业鲻鱼养殖

1.放养前做好仔细清洁池塘的准备，修复池塘的埂和坡，疏通进水和排水系统，用药物对池塘进行消毒。用生石灰等药物清理池塘。药性消失后，即可进行放养。

2.鱼种放养:①选择当年15cm以上的鱼种，鱼种规格一致，无伤无病。②最好用自己生产的鱼。③最佳放养时间为9月至10月初，早晚可恢复体质，提高越冬成活率。几年后，它们在三月至四月储存。消毒时，池塘前必须严格消毒，用5%的盐水浸泡10~15分钟。⑤放养密度，水深1.2~1.5m，每亩3000种鱼，约50g。同时放入70-80条鲢鱼和35-40公斤鲫鱼。

3.饲养管理:坚持“四定”原则。投饵前以拍音为“信号”形成“感官”反应，黑鱼聚集在食物场周围，容易形成抢食的情况，提高投饵率，减少饵料浪费。

饲料类型主要是鲻鱼专用饲料。在进食高峰期，投饵量约为鱼重的8%，最高可达10%以上；淡季吃3%~4%。“慢、快、慢”的投喂方式投喂效果好，饲料浪费少，大部分鱼在进食和游泳后都可以停止投喂。天气、气压、水质差别很大。全程投喂超过283，900公斤。

4.日常管理:①巡视池塘。观察鱼类的摄食、活动、水质变化，是否有浮头迹象，是否有患病鱼类等。如果发现问题，要及时处理。②换水。鲻鱼每天都吃高蛋白饲料，池水氨浓度高，尤其是夏天，水体容易变质。为此需要及时更换水体，一般每周1/3，半个月4/5。根据水质的变化，最好在条件允许的地方进行微水培养，培养过程中的水温不应高于30℃。③逃避预防。放养黑鱼种初期，鱼种还小，跳跃能力差。当它逐渐长大时，跳跃能力提高了很多，尤其是在雨天或清晨换水的时候。因此，池塘山脊离水面的高度一般应大于50厘米。进水口和出水口应安装牢固的防逃生网，池塘周围应安装防逃生网或墙。

四.效益分析

经过一年多的养殖，鲻鱼基本达到市场规格，于2018年9月3日至10月8日在干塘捕捞。鲻鱼1.25kg/尾，鲢鱼2.25kg/尾，鲫鱼0.35kg/尾。

成鱼池塘捕捞鲻鱼126560kg，单价22元/kg，鲢鱼6185kg，12元/kg，鲫鱼3440kg，14元/kg；苗池和鲢鱼池分别捕捞37230公斤鲻鱼、1870公斤鲢鱼和1000公斤鲫鱼。总投资338.525万元，其中种苗26.7万元，饲料298.92万元，药品9050元，池塘租金6万元，折旧3万元，水电1万元，职工工资20万元等。，总销售收入376.22万元，其中鲻鱼、鲢鱼393.096万元，净利润37.695万元，平均亩产7180元。

V.总结和讨论

1.据观察，繁殖期鱼苗死亡的可能原因有:①缺乏足够的美味饵料。在鱼苗培育的早期，由于放养密度高，鱼苗缺乏所需的适口性食物生物，如枝角类、桡足类、轮虫、水蚤等。，容易造成大量死亡。中后期，由于动物饵料投喂不足，鱼苗生长不一，互相残杀，所以繁殖一个月以上时，需要拉网对过大的鱼苗进行分拣和剔除。②缺氧气体。养殖鱼苗的池塘，水体小，密度高，溶解氧不足，阴天低，导致长时间浮头，死亡。

2.在鲻鱼鱼苗的养殖过程中，每月筛选一次，使同一池塘的鲻鱼规格尽量一致，避免同类相食。鲻鱼吃的很凶，个体生长速度不一，池塘的大小也有很大不同。所以放养鱼类物种时，体型一定要整齐，每次连续投喂时间要在一个小时以上，以免争抢食物，吃的不均匀，影响生长。

3.盛夏水温偏高，投喂量减少，每周至少换水一次，水深60cm左右，池塘水深1.8m以上..水温在30℃以上时，暴雨期间池水温差变化较大，最容易造成大量死亡。溶解氧在鲻鱼的主要饲养过程中非常重要，夏季中午11:30-3:00运行输氧泵，以保持池塘中的溶解氧。

4.根据蔡的养殖经验:①在饵料投喂过程中，如果大量鲻鱼突然不进食，说明鲻鱼上有寄生虫，所以要及时杀虫。②成鱼上市一定要全池出售，因为小型成鱼留下后生长缓慢，尤其是雌鲻鱼。

蔡在过去的六年中从未患过严重的疾病。由于经验不足，饲料系数过高，导致前两年亏损。通过不断的学习和交流，蔡总结了自己的种田经验，并在接下来的四年里取得了良好的经济效益。

同时，蔡带领周边农民成功培育乌鱼，取得了良好的效益。因此，蔡的小池塘高效鲻鱼养殖技术适合在该地区大力推广。