枸杞及其提取物
宁夏每次生产枸杞,国内各行各业的记者都会报道枸杞国际订单的增加和一些枸杞节。在国际市场上,包括美国市场和以英国为代表的欧洲市场,枸杞逐渐成为一个受欢迎的类别,受到许多消费者的认可,并因其增强能量、免疫功能、眼部健康和性支持而得到高度认可。这方面一方面源于各种补充保健品厂商对健康益处的追求和高赞;一方面,在中医领域,枸杞的这些保健功效得到了广泛认可;另一方面,目前行业内出现了很多科研作为其坚强后盾。如今,在欧美的各种商店和天然产品市场,随处可见未经加工的枸杞干。GRAS身份使这种提取物对食品安全,这为它在许多新产品中的应用开辟了新的市场机会。
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枸杞富含支持免疫健康的活性成分枸杞多糖,以及支持眼睛健康的类胡萝卜素。例如,在最近一项供人类使用的临床试验中,60名健康的老年受试者连续30天每天摄入20毫升枸杞汁。结果表明,淋巴细胞、白细胞介素-2和免疫球蛋白G.1淋巴细胞数量明显增加,这些活性物质能抵抗细菌、病毒和寄生虫,属于白细胞。白细胞介素-2是由T淋巴细胞分泌的化合物,具有引导其他T淋巴细胞的功能。免疫球蛋白G是一种抗体,在血液中含量丰富,有助于中和不同的病原体。此外,受试者还表示,他们对疲劳和睡眠的总体感觉有所改善。生姜和生姜提取物
生姜长期以来一直被用作食用香料。近年来发展成补品。由于其众多的健康益处,被广泛应用于胃健康和消化道疾病等领域,以促进关节健康,这使得生姜近年来广受欢迎。许多体外研究证实,生姜对环氧合酶-2 和脂肪氧合酶有很强的作用。在一项研究中,在最初的三个月里,研究人员给29名关节炎患者服用250毫克标准生姜提取物-姜酚,每天四次。结果表明,膝关节疼痛和无力症状明显改善。
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