野韭菜 我和德国野韭菜

杨丝雨今年11岁，每周末在德国汉园杜塞尔多夫中文学校学习中文。受父母影响及熏陶，她自幼喜爱中国文化，常年坚持学习中文，阅读中文书刊并坚持中文写作。

——编者

没来德国之前，我就听德国的朋友说德国野韭菜美味可口。这让远离大自然，久居繁华大都市的我非常期待！想着日后到德国，周末我们能够在森林里、在小河边采摘野韭菜，之后在家里吃上一盘鲜美的韭菜鸡蛋饺子，享受劳动的成果及喜悦，那该是多么的幸福啊！

到德国的那年，我与摘野韭菜的季节擦肩而过，所以只能期盼来年春天的到来。大家都说时间过得真快，可是我却嫌它有点儿慢。春天总算来了，复活节也到了，野韭菜慢慢地长了出来。在一个周末，我和爸爸妈妈一块儿到一个大公园寻找野韭菜，因为那里的野韭菜有很多。我们一家人二话不说，立刻行动起来，不一会儿，就摘了不少韭菜。采摘时，我看见两个德国人在和爸爸妈妈说话。我很害怕，因为我怕他们告诉我们，不能在这里采摘韭菜。尽管之前我们已经咨询过，按照德国对于野韭菜的采摘规定，我所在的北威州可以采摘。出乎意料的是，他们只是害怕我们摘到一种外形像野韭菜但却是有毒的叶子。所以，他们从我们的袋子里取出几片叶子，仔细地闻了一遍才放心。这让我特别感动！

回到家，爸爸妈妈赶紧做起了饺子。在这期间，我也顺便查了一点儿关于野韭菜的知识。野韭菜在德文里的意思是熊葱，但因为他的味道很像中国韭菜，所以我们中国人给它起名叫德国野韭菜。很早以前，人们发现野韭菜可以用作药，让血液排出毒素并保持健康。

开饭啦！爸爸妈妈端上刚出锅的饺子，我迫不及待地尝了一个，美味极了！我竟然将一整盘饺子吃光了。如果能天天吃上这么美味的饺子该多好啊，可是只有春天的野韭菜才美味可口，过了这个季节，味道就没那么好了。由于采摘野韭菜的公园离我家太远，我想买野韭菜种子，种在我们家的花园里、附近的小河边，凡是有裸露土地的地方都撒满。

如果能把野韭菜种子带回中国，我想把它们撒在我的故乡，让更多的人吃上鲜美的野韭菜，让更多的土地披上野韭菜织成的地毯！我想象着有一天，在我的故乡，小朋友们和家人在公园里、小河边，采摘着美味又鲜嫩的野韭菜，那会是一幅多么美丽的画面！我把我的想法告诉了爸爸妈妈，他们很支持我，说等有时间时，我们一家三口去外面撒种子。

感谢那些撒下野韭菜种子的人。德国的野韭菜让爸爸有了更多户外活动，抚慰了妈妈的思乡之情，也让我每一个冬季都有盼望！