鲜玉米怎么保存可以时间久一点 妙招丨保存玉米，别直接放冰箱冷冻了，教你一招，玉米久放也鲜甜

这是玉米新鲜的季节。前段时间老公还在和我讨论玉米什么时候上市。我说鲜食玉米6月左右上市。这个时候玉米在我们老家叫早玉米，中秋节前后玉米会大量成熟。农民收割玉米，干玉米，剥玉米粒，做粮食，所以我想吃新鲜玉米，现在可以吃，价格也比较便宜。我这里超市有一个玉米1.8元。买多了有优惠。

昨天买了20块钱的玉米，也就是买了12个，煮了两个，剩下的十个省了。我只想在想吃的时候拿出来吃。不然错过优惠价就不怎么吃亏了。虽然五块钱，三个也没省多少钱，但买多了还是觉得优惠了不少。我这辈子要这么小心，你说呢？

我从小就喜欢吃玉米。每次收割前，爸爸都会在玉米还嫩的时候搬回来一些，妈妈煮给我们吃。真香。每次看到煮熟的玉米，一次能吃两个。当时觉得吃玉米很难得，因为过了这个季节就吃不下了，又要等第二年，所以觉得特别珍惜这种味道。

现在生活好，周围有很多超市，想吃就买。起初，我不知道如何保存玉米。一次买了几个玉米，几天没吃了。想到吃的时候发现玉米坏了。真是可惜。之后就不敢再买玉米了，一次只买一两个，想吃的时候再买。结果我享受不到优惠价，有的吃了点亏。后来上班的时候和同事聊到这个问题。同事跟我说她一直这样，一个月后还不错。它吃起来像新鲜的玉米一样甜。

说到保存玉米，我想很多朋友都遇到过这个问题。有的人直接把玉米放冰箱里，有的人直接把玉米放冰箱里，有的人煮好了再放冰箱里。我们做什么呢今天，我想和你分享一个保存玉米的好方法。不需要这么纠结。很简单。快速看一下。保存玉米。不要直接放冰箱里。我教你一招。时间久了玉米会甜的！

首先，买玉米的时候要买玉米皮的那种。有些超市会把玉米皮剥下来放在那里好看，但是我们尽量不买这种玉米。去皮的玉米新鲜度不是很高，煮熟后裹上玉米皮，味道更甜。然后在挑选玉米的时候，从顶部拉开一点观察，然后透过玉米皮去摸摸，感觉里面的玉米是否分布均匀、饱满，这样就可以挑出好的玉米，不需要全部剥下来。

然后把你买回家的玉米剥几层，里面留下三四层的样子，保持玉米须完好，更新鲜。用保鲜膜把玉米一个个包起来，或者把玉米放在塑料袋里，一个一个，或者两个放在一起，便于存放和取用。

最后将塑料袋扎紧放入冰箱冷冻，以保持玉米新鲜。吃的时候玉米可以直接在蒸锅上蒸着吃，吃起来和新鲜玉米一样甜。

现在你将节省玉米。综上所述，保存玉米的时候，不要直接在冰箱里冷冻。你还需要多做一步，就是用塑料袋包好，放在冰箱里冷冻，这样可以延长玉米的保存时间。赶紧试试。效果很好。如果直接放在冰箱里冷冻，玉米的水分就流失了，而且味道不好，难吃。