2 放入清水中泡发，冲洗干净
3 切成小丁，待用
4 准备干辣椒，蒜末，葱，
5 热油+干辣椒 葱姜，炒香后 +咸菜+糖 生抽 老抽盐 鸡精 辣椒面，翻炒均匀，加一点水煮一下，水干后，关火，加味精，出锅～
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