2 不断搅拌至融化
3 在加入一小碗朴枳米粉一起熬煮
4 2
5 待糖水冷却后慢慢加入朴枳米粉跟面粉1
6 加入泡打粉一起搅拌至无颗粒状
7 继续搅拌
8 这种模具叫做糕粿盏,洗干净晾干
9 据说家里的糕粿盏比我爷爷的年纪还大,是些老古董~
10 来个正面照
11 模具上锅蒸热
12 把刚刚搅拌好的糊状物舀到模具中
13 倒平即可,不能过多
14 上锅大火蒸20分钟
15 出锅!朴枳的清香淡淡的。
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