2 见面粉团干巴巴的，就继续放水搅拌，搅拌到没有粉粒，有粉粒煎起来会有很多小疙瘩，坑坑洼洼的不好看！
3 搅拌至流动液体的面浆，然后放一边，
4 开小火把锅热好，放黄油溶化，勺一大勺面浆放入锅内，紧贴着，这时候，火候要小，锅上有微微的烘热感就好，然后拿起锅耳来回摇动，直至面浆紧贴着锅底慢慢散开成圆形饼，在开中火煎熟即可出锅
5 最后出锅成品~香喷喷哒
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