明星做一点副业也是常有的事情,甚至一些明星的副业做得比本职工作还要厉害。近日有网友声称著名的节目主持人孟非的面馆不行了,似乎已经面临着将要关门倒闭的情况 。

其实早就听说孟非的开餐厅客流量还行,但说到价格与口味怎么样大家就不太想说了。声称孟非这面馆排场的确是不少,但就是价钱太贵了,一碗面外面只要花8元,可到了他这里就是35元而且还吃不饱。

对于这样的说法,其实大家也是赞成的。近日在苏州的孟非小面已经关门了,在这么繁华的地段为什么孟非的小面生意就是做不起来呢?这离开店也才仅一年的时间就是宣布倒闭?其实说到底还是价格与口味上出了问题。

对于价格太贵这样的话题其实有网友声称:每一个餐馆都有其自己的运营模式,如果你觉得贵你可以不吃或者是不来,你有选择的权利。但大多数网友表示孟非开面馆就是靠着明星的名气在赚钱,真要吃东西谁去吃,太难吃了。

这话倒也是实在,当初孟非在北京开店的时候连郭德纲和黄健翔这些大明星都要给他去捧场。难道那一碗面就那么的好吃?说到底就是明星效应,风头一过口味不行的话自然就没有了优势了。

而相比任泉的小本生意,任泉就明显做得够地道,而且是抓住了人们的口味与特色在做。同样的开餐馆,可任泉水一个小店面却是开了15年多,而且生意越来越好。

按任泉的生意经就是:细水长流,一盘土豆丝成本只有3元,我卖出去的价格要普通人都接受得了,最重要的还是口味一定要把握住。看得出任泉做生意从来不打月明星牌,相比孟非和一些其他的明星,任泉才是真正会做生意的明星。

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