来宜昌必吃的八大名小吃推荐 宜昌十大特色小吃

民以食为天。要想认识一座城市，特色美食就是一块敲门砖。如果说一个城市选出一个最具有代表性的美食的话，那么在宜昌必定是三游神仙鸡啦。味道鲜美，汤汁鲜甜，肉质肥嫩。都说来一座城市，不吃点特色美食，就等同于没来。今天小编就来说说来到宜昌，有哪些必吃的名小吃吧。

1、萝卜饺子

要说到早餐，宜昌人民最爱的一定是萝卜饺子了。

但是啊，这饺子可不是指的那种萝卜馅的水饺哦，而是面粉做的大饺子。里面包着满满的萝卜丝儿，外面是糯米浆，在锅中用油炸到酥脆、金黄，就可以出锅了。

刚出锅的萝卜饺子，热乎，还有些烫手，但是很暖心。

2、土家蒸肉

土家蒸肉，肥而不腻，里面放着玉米面、土豆等材料制作而成。味道香醇，口感油润。

3、白汤肥鱼

这道菜主要是鱼，鱼肉鲜嫩，口感绵软，入口即化。汤汁奶白，香味浓稠，喝起来十分暖胃。一条鱼最好吃的部位肯定是腹部啦，喜欢吃鱼的小伙伴可一定得尝尝这道菜。

4、三游神仙鸡

这道菜对鸡的要求很高，必须要用新鲜肥嫩的仔鸡，才能炖出色泽鲜亮的效果。

5、榨广椒炒腊肉

这个就跟有些地方的炸粉子差不多，都是把各式食材磨成小碎，然后用油炸过。吃的时候在锅中热热，就很下饭。也可以用来炒腊肉等。

6、凉虾

凉虾其实是一道甜品，用米浆和水果制作而成，入口冰凉，口感香甜。

7、红油小面

在宜昌的大街小巷的餐馆里有着各具特色的红油小面，这是关于宜昌人独特的美食记忆。

8、顶顶糕

不要看他只是圆圆的一块普通的一块白糕，但是它却拥有无比香甜的口感、松软。