南京馄饨店推荐 南京馄饨店哪家好吃

说到南京，除了这里的历史故事，这里的美食也很有名，这里的馄饨更是让人印象深刻。南京的馄饨和其他地方不一样，据说南京的馄饨是从上世纪60年代开始的。

馄饨的皮薄如纸，馄饨的馅厚如糊。汤汁味道鲜美，讲究原汁原味。骨头的味道和营养都在汤里。一口汤，一口馄饨，让人觉得幸福难忘。

那么，接下来，边肖就给大家介绍几个南京好吃的乱七八糟的店！看你还没吃过什么，去尝一尝吧！

吴老太黯然销魂小馄饨

人均：10元

营业时间：7:00—00:00

地址：太平北路42-2号(多分店)

这种馄饨在南京很受欢迎，它的味道来自90多岁的吴孙凤兰。1969年，老人在老浦口做馄饨学徒。1971年，吴老太的小馄饨摊成为南京人关注的对象。

皮薄馅足骨头汤纯，尤其是柴火煮的麻辣油最有名。街坊里有人感冒了，会端上一碗吴太太的馄饨，加一勺辣油，喝完就出汗。

十几年过去了，之前的店也拆了，但老人们经常想着重新开张。为了满足老人的夙愿，儿孙们闭门授课后开了一家昏暗迷人的馄饨。

也许狂喜的本质就在于那一勺辣油和那些温暖的日日夜夜。吴老太太为老南京人保留了家的味道。

王馄饨

人均：9元

营业时间：6:00—14:00

地址：庆忌路来凤社区金莲9号(多分店)

央视10套播出的《人间四月鲜》《味道》系列中有一集，专门讲的是南京的王嘉馄饨。王馄饨这么多年的名气可想而知。从最初挑着扁担的王家老父亲，到现在的王家三兄弟，一人继承一家店铺。

老板完全脱离了普通的馄饨摊大叔气质，纹身朋克风，摆碗时亮眼独特，炫技帅气。但这些粗人有粗有细，灶台反复擦洗，每个碗都要重新加热。

与普通小馄饨相比，老王家的馄饨个头大，肉质肥。调味基是老卤骨汤，鲜醇。而且他的虾皮和咸菜可以随意放。

董永云吞

人均：5元

地址：秦淮区尖子巷

南京地铁3号线武定门站附近

店铺藏在一个巷子里，没有门。老板姓董，但从小到大很多人都叫他“老板”。但30年的风味却因夫妻恩爱而得名。老板娘叫七仙女，老板叫董永，于是董永馄饨问世了。

简陋的小店，以前烧柴火，现在改成了煤球。在那个物价都在飞涨的年代，他们家还保留着一碗5块钱的小馄饨，城南很多人都是喝着这碗馄饨长大的。

他们家的馄饨是清水馄饨，一点味精都没有，但是还是很好吃的。秘诀在于肉馅的选择，选用前腿最嫩的一块。每天，老板天不亮就去市场买。

为了保持新鲜，他家每天只卖100碗馄饨，每一碗都香气四溢，纯得不能自拔。

大喜馄饨

人均：10元

营业时间：6:00—18:30

地址：浦铁一村新马路4号

去江北吃碗馄饨也不稀奇。简单的大馄饨从来不缺人气。开了20多年的馄饨店，一棵梧桐树下，即使是夏天，也会有人来吃一碗热腾腾的馄饨，汗流浃背！

这么多年，我没有换过自己建的炉子，烧的是柴火和煤。小时候尝起来太经典了。骨汤底，加淡酱油色，还有一点葱，自己加一点辣油。味道真的不卑微。三鲜馄饨的蛋丝很新鲜！

因为总是人多，馄饨一直包着，堆得像座小山，从早上6点到下午6点，没停过。他家也做鸭血粉丝汤，煎饺，煮面条等等。他早上喝馄饨，中午吃面条。没问题！

南湖鸭血馄饨

人均：12元

营业时间：10:00—18:00

地址：莫愁新村路南湖公园附近

这家店已经开了26年了。最早是老板父母开的。父亲不忙的时候，喜欢用碗吃馄饨，馄饨里加鸭血、鸭肝、鸭肠、鸭肝。客人看到了，也要同样的。这成了商店的招牌。

他家的鸭血是陆家鸭的，不远。鸭肝，鸭肠，鸭肫，内脏处理的很干净，一点都不会腥！点一碗馄饨，滴一点麻辣油，再配上香脆的小锅巴，轰轰烈烈的一天就开始了。

如果你想吃饭，你应该早点去。自1991年以来，南湖鸭血馄饨积累了无数忠实回头客和良好的口碑。

安庆柴火馄饨

人均：7元

营业时间：6:00—19:00

地址：南京市秦淮区中英路6号

安庆人走街串巷卖馄饨已经有100多年的历史了。这家安庆馄饨店一直是夫妻经营。20多年没换过了，环境很有年代感。现在馄饨经常有柴火，但是很少。怎么能错过文物级的小吃呢？

安庆馄饨皮薄、汤嫩、肉鲜。加一个荷包蛋，撒一把葱花，在瓷缸里滴几滴辣油。它充满了生命。除了馄饨，他家还有面，价格写在墙上很多年了。

附近很多居民都是吃着长大的。“10多年前，2元一碗，还可以赊账。我喝了很多碗免费的馄饨，为了自己的一点小乐趣。”我听说这个地方要被拆除了。不知道老城区南部最后一家柴火馄饨还能撑多久？

杨家馄饨店

人均：9元

营业时间：5:30—20:00

地址：曹渡巷1-3号(几家分店)

杨家馄饨的味道和名气不比王嘉馄饨差，就藏在明瓦廊旁边的草都巷，不用进店。

，就能看见在厨房内忙活的一家人。每到饭点都人满为患，听说还有外国人特意找到这里吃碗小馄饨。

20年如一日，阿姨笑容灿烂，递给你一碗记忆中的小馄饨，亲切感扑了满面。

这家汤底入口鲜而清爽，不干，是原汁原味的汤底，撒一层韭菜花，很有风味。你也可以“不要绿”。薄薄的皮裹着少量的肉再带着一包的汤汁，吃起来“跐溜”一下，非常爽口!

老杨馄饨

人均：6元

营业时间：10:00—22:00

地址： 玉塘村小区15号楼旁

在玉塘村居民楼小巷子里，这家开了21年的老馄饨店，店面不大，就是个简易的棚子。老食客们都熟悉，21年前，他家馄饨还是挑着担子卖的，后来有了存于，才租了这个小门面。

老板是个不善言辞的人，所有的精力都在馄饨上，简单的葱花、虾皮和榨菜，吃过却忘不了那一碗诚意。居民区里的馄饨摊，从里到外都透着一股亲切。

繆老太馄饨

人均：7元

营业时间：14:00—19:00

地址：五条巷48-56号楼下(靠近大方巷)

繆老太馄饨，原本只是水佐岗的一个流动小推车馄饨摊，无奈老奶奶岁数大了退出台前，只能给儿媳打打下手。如今，藏在居民楼里的馄饨，是南京人怀念的小时候的味道。

正宗的柴火馄饨，皮薄肉少。肉馅也是严选，真是一段时间不吃就会想，小馄饨加个卤蛋，吃一半馄饨后再把卤蛋卤子倒进去，变酱油馄饨，好吃的不要不要的!

珊珊家馄饨

人均：7元

营业时间：6:30—20:00

地址：瑞金新村西门直走20米右手处

一晃19年，小姑娘珊珊都成为了孩子妈，但这开在服务小区里的馄饨店却始终如一。以前是馄饨摊，现在是个干净整洁的小店面了，多的是人情味，街坊邻居聚一起喝碗馄饨唠唠嗑，美滋滋。

小店铺经过了重新装修了，位子更多，也亮堂了许多。不过不少人还是怀念四个人坐在门口喝小馄饨的日子，来来往往的人，上班、买菜、送孩子上学，还有跑来跑去的大黄。

珊珊家的馄饨皮薄如蝉翼，显出晶莹剔透的肉馅，大骨汤熬制，汤鲜不腻。一定要现下现吃，不然会被泡烂掉。辣油和荤油都是自己家做的，有时候晚上都能看到老板跟老板娘在做辣油。

每个地方的美食都是不同的，即使是同一种美食，，每一个地方也有着自己的味道，来到南京，不妨尝尝这个南京的馄饨，也不枉白来这么一次南京，是不是？