西安的肉夹馍哪种口味最好吃 西安的肉夹馍有多好吃

Xi的肉夹馍尤其有名。相信大家在自己的城市都能看到，但是正宗的肉夹馍有很多种口味。所以这个小编就来告诉你哪种口味最好吃。

哪个味道好吃？一般来说，在陕西说吃肉夹馍，90%的人第一反应都是吃腊汁肉夹馍。剩下的10%呢.

当然最传统的还是我们的腊汁肉夹馍，而且是最传统的白吉馍。如果配上千层酥饼，那就是老潼关肉夹馍了。

牛肉肉夹馍应该算是回民街的特色三明治了。它们和腌制的牛肉一起切碎，和脱脱小圆面包一起吃。新鲜出炉的脱脱包子有着浓郁的小麦香味，牛肉入口即化，外脆内嫩。

肉馅馒头是宝鸡的特产。肉末用醋和辣椒炒，用稠黄油煮。肉末肥而不腻，醋味中和了肥肉的甜味。一般这种做法都是一次做一大碗。因为黄油容易凝固，所以这种肉末吃的时候是一起“剜”出来的。加热后黄油滋滋作响，配上刚出炉的百济饼或热馒头。

夜市用馒头烤肉也是一种选择。夏天到处都是烧烤摊，吃烧烤，喝啤酒。店里正在烤几个孜然椒白吉馍，香脆可口，配烧烤是不二之选。

孜然炒肉应该算是孜然肉的一个异类。在这个选择中，馒头不重要，重点是孜然炒肉。新鲜的牛肉和青椒，偶尔加洋葱，炒一下，撒上孜然，本身就够美味了。通常会配上锅盔或者白芨蒸馒头。

面条和包子是宝鸡市岐山县的地道美食。第一次看他们，总觉得这种搭配很奇怪。怎么会有两种主食的搭配？面条和馒头是小麦做的。咬一口，你会发现劳动人民真的有大智慧。虽然都是面粉做的，但是同样的原料，因为加工工艺的不同，却有着完全不同的感觉。擀面结实爽口，白吉馍绵软香甜。咬一口就能感受到两种味道，值得体验。

蛋黄馒头应该是在Tik Tok突然流行起来的Xi安美食。白吉馍配以油咸的蛋黄和少许油炸花生，丰富了口感，不仅是极大的视觉冲击，更是味蕾上的快乐冒险。

除此之外，还有蔬菜馒头和薯片馒头。事实上，蔬菜包子是Xi当地人常见的早餐选择。新鲜出炉的烧饼，配合清爽的配菜(通常是土豆丝、海带、豆皮、豆芽等凉菜)，还可以加入卤蛋或干卤豆，是丰富营养的早餐选择。薯片在水中煮沸，然后在辣椒酱或芝麻酱中漂洗。每一片薯片都裹着酱汁。让最简单的食物变得美味真的很难。