说起三亚的美食,你第一个想到的是什么?是水果吗?其实三亚有很多好吃的,但不只是水果,所以你想看看三亚有什么好吃的吗?以下是边肖推荐的。

罗芬

包粉是海南著名的小吃。它是由光滑的米粉和多种调味品制成的浓汤。汤是甜的,但甜而不腻。许多三亚人喜欢吃保罗粉作为早餐。罗粉分为干拌和汤粉两种。汤粉与干混相比,更能保留罗粉的原味。

陵水酸粉

陵水酸粉用陵水当地的细粉条熬制,加入特制的卤汁和酱料,配以牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生、韭菜、香菜等调料。另外,如果能吃辣,可以加海南黄灯笼椒,吃起来又辣又酸又甜又美。

后安芬

很多海南人每天的生活都是从一碗后安粉开始的。汤浓、肉鲜、粉滑、肠壮,这是很多食客的印象。

汤很重要。一般是煮猪骨汤或猪头汤,加猪肝、瘦肉、小肠等配料。它是芳香的。吃的时候撒点葱花,香菜或者加个鸡蛋。很好吃。

南芬——艳粉

泡椒粉也是当地的特色小吃,香滑而不腻。

在准备好的米线中加入炒花生、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜、竹笋,混合后味道醇厚香浓,回味无穷。配一碗用海螺熬制的清汤或者用韭菜熬制的葱花汤,味道鲜美。

港口门粉

与保罗粉相比,钢门粉更厚。香港面汤的味道很甜,不像糖那么甜,而是像用新鲜的海鱼加上虾皮和嫩粉条做成的鱼糕。加花生米,炒虾皮,豆芽,腌酸菜或者白菜花,最后是猪骨和白螺蛳做成的汤,撒上一点粗辣椒和葱花,很好吃。

水果炸糕

炒冰是三亚流行的一种清凉甜点。压榨新鲜水果,混合炼乳,在冷凝盘上快速翻炒成冰。纯天然水果炸出来的冰,质地滑爽,入口即化。各种热带新鲜水果都可以作为炒冰的原料,让游客在炎炎夏日感受到一丝沁人心脾的清凉。

清凉提神

清凉甜点是海南岛的特色。有十几种到几十种的配料,主要由红豆(绿豆)、薏米、花生和椰子肉、西瓜粒、菠萝粒、椰奶等配料制成。在炎热的三亚,清爽提神是消暑、健脾、益肺的最佳甜品。

椰子饭

椰子饭是三亚必不可少的美食之一,可以当主食,也可以当甜品。椰子饭是用海南的优质糯米、天然椰子肉和椰子汁蒸出来的。软糯的糯米里充满浓郁的椰香,嫩中不乏椰香。在这个椰林掩映的城市,品尝正宗的椰饭,别有一番海岛风味。

四角豆

四角豆又名“龙豆”,是海南的特产之一,也是三亚人非常喜欢的餐桌美味。平时和蒜一起炒,四角豆容易入味,不仅有嚼劲,还是去火润肺的好选择。三亚几乎每家餐厅都会有蒜蓉四季豆这道菜,可以和海鲜一起吃,作为一种清爽的蔬菜。

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