虽然武汉的一些食物有点辣,但仍然比川菜馆差一点,所以想在武汉有吃川菜的朋友可以看看这里。这里有一些武汉不错的川菜馆,喜欢吃辣的朋友不要错过。
秦小川麻辣烫最近在明星云集的胡莎路美食圈开了一家串串店。店铺面积不大,属于小而美的店。装修干净明亮,让人感觉很舒服。
一眼望去,一排巨大的冰柜里装满了当天送来的新鲜食材。最火的牛肉串每日限量。牛肉串口感觉鲜嫩,但是牛肉味十足。咬一口果汁就灿烂,新鲜,有嚼劲。蘸上独家绝密蘸酱,吃在嘴里,满足你无尽的回味!
除了70多种串串食材,还有几十种配菜可供选择。建议不辣不开心的朋友点金牌手撕牛肉!
感觉很辣的时候,来一碗冰粉,配上葡萄干和山楂片,感觉棒极了。咬一口很辣。
地址:胡莎路150号港澳路旁
电话:027-87711605
人均:77元
华西店有强大的厨师团队,主打正宗川菜,还原正宗川菜,准备一次次颠覆食客对川菜的固有印象,同时保留原味,性价比高!
花溪牛肉是镇店的菜!咬一口外脆里嫩。没想到牛肉最外层的脆皮在嘴里爆了。太神奇了!然后,里面的牛肉嫩滑多汁肥瘦相间,让我大吃一惊!
胡麻辣香兔,兔肉很入味,分量超级大!切好的兔肉放在大瓷盘里,淋上一层滚烫的面汤,最后淋上一层秘制辣椒油。呜咽一声,香味就出来了~
还有激情钱商、花溪三味菜、骄傲王鸡等特色菜,喜欢的朋友可以一一尝试。
地址:高雄路(苗栗路港澳台风情街)18号21号
电话:027-85863335
人均:75元
马巷整个店的风格都很清爽,白色,蓝色,灰黄色,粉色。女生拍照肯定会好看。美丽的绿植无处不在,养眼养身。
这家店老板做四川菜,爱吃辣。小马香的麻辣鲜香绝对不能错过,绝对让你上瘾。
这个蜂蜜番茄是小马乡第一!削了皮的小番茄看起来特别水。甜而不腻,很清爽,很适合夏天。
成都红油蟹酱是凉菜。这几年很多川菜馆都开始做了,但是好的不多。蟹酱质量好,蘸酱不能太咸。用筷子夹住蟹酱,蘸着调料入口,非常好吃。
辣子鸡是良心出品,其他地方都是辣椒里找鸡。他家很豪爽,都是小指粗的鸡块。它们又脆又嫩,越嚼越香。
红汤牛蛙锅里不仅有牛蛙,还有花钉、蟹黄、土豆,看着很开胃!土豆烂了,牛蛙又嫩又大,整锅新鲜~
地址:江汉北路97号(民航宾馆旁)
电话:027-83921343
人均:66元
成都傅老师的装修风格有点小清新。成都老照片,复古木质吊扇,老小木桌椅,手绘涂鸦壁画挂在四周的墙上。你能感觉到老板的意图。
这是一家“网络名人”川菜馆,店面小巧精致,与之前的川菜馆不同。店主将川味的麻辣与法式装修的清新完美结合,给人舒适温馨的用餐体验。
麻婆豆腐是傅家最受欢迎的一道菜。肉沫脂肪少。炒菜的时候,肥肉的肥腻配上辣椒,加倍的香麻。其次,红椒增麻,青椒增香,取锅时撒一层花椒粉。吃的时候搅拌一下特别好吃。
原来的泡椒牛蛙和牛肉汤锅,武汉应该找不出第二个像他一样疯狂吃川菜的餐馆老板了
花椒味是四川麻辣味中带有小清新风格的一种风味。
地址:山海关路7号3号(龙文教育对面)
电话:027-82931977 13886127807
人均:74元
金雾都作为一家老字号川菜馆,一直保持着一贯的品质水准。所用材料可靠、正宗,绝对原装,无任何添加。
每桌必点的招牌鱼香肉丝,一盘满满的肉丝,从视觉上就已经征服了你的眼睛。这道菜恐怕是店里最不辣的菜之一。除了肉丝的嫩滑,淡淡的甜味也适当的增加了不少味道,大葱的香味也是翻炒后融入进去的。
用的是他家的辣子鸡,农家的跑步鸡。与国产鸡相比,坚而不柴。师傅会先尝半个小时的鸡再炒。煎汁后加入调料调味。鸡肉的外壳已经炸干了,质地紧实,里面却很嫩。辣中带着微微的酸甜,却让人欲罢不能。
鱼丝、蒜泥白肉、麻婆豆腐、川北凉粉.可以说每一道菜都很好吃。
地址:汉口台北二路64号(近台北路)
电话:027-85758214
人均:67元
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