南京哪里有好吃的日本料理 南京哪里有正宗日本料理

只要提到南京这座城市，我们就难免会想起那段惨痛的历史。时代还在不断发展，我们不能忘记这段历史造成的伤害，但这个时代需要的是优秀文化的融合。

饮食当然也包括南京这样的城市，包容，包容。这里的日本料理也是接受的，人们也不会随意给它们加上历史的悲痛。

然后，边肖将介绍一些美味的日本料理。

菊次郎夏季居酒屋

地址：仙林市薛恒路康桥盛飞13号楼110室

人均价格：100元

在传承自中华文明的日本饮食文化中，有一种独特的形态在时代的交替中得以保留，那就是“居酒屋”文化。在仙林大学城的薛恒路上，有一家不起眼的居酒屋—— Kikujiro Xia。

这家居酒屋有自己的日式风格。无论你是来纯日系素材的，还是来找拍照的好地方的，这里都非常OK。

店里很多摆件都是客人从日本带回来的，所以800条街的寿司店都被装修覆盖了。

温暖的灯光，简单精致的菜肴，个性化的菜单，在客人的到来与不在之间，烘托出两种不同的情绪：寂静与喧嚣。

如果要说食物是否正宗，我觉得日本人很有发言权。听说有几个日本客人已经把这里当成了指定食堂，一周五天都来这里，真实性你完全不用担心。

菊花与剑

地址：江苏省南京市鼓楼区糊涂北路4号省化工小区西门向北50米。

人均消费：100元

它的装修很简单，风格很清新，是温暖的日式居酒屋——菊与刀日式料理。值得一提的是，老板们是两位南艺90后，其中一位甚至被冠以“小刘烨”的称号。

南京的日本料理店很多，但真正日本人的厨师屈指可数。《菊与刀》的主厨是一个大的。他来自北海道，做了20多年的厨师。上海路很多日本料理店都是他言传身教，他也是这两位老板的老师。

日式烤串自然少不了，好吃到停不下来。看似普通的食物，吃到嘴里味道惊人！

这里的生鱼片也值得称道。鲑鱼切得又厚又多肉。

鳝鱼口感滑嫩，和鳝鱼一起嚼在嘴里。真想多点！

这里靠近南一，可以一边看帅哥美女，一边享受美食。呵呵，你懂的！

大禹铁板烧

地址：金轮广场店(日料自助):汉中路8号金轮新天地购物中心3楼。

新街口店：中山路57号。

宣武店：昆仑路3号。

912店：太平北路54号

人均消费：150-200元

我们每天都是坐在餐桌前等着家里人精心准备的饭菜，或者坐在餐厅里等着服务员给我们端来一些好吃的。

但是，在大禹，每桌都专门配了一个厨师，面对面给你做饭。

看着师傅在你面前烹饪食物是不是让你觉得更满足，更安心？尤其是烹饪大禹独创的特色火焰牛排和冰淇淋时，大团火焰在你眼前翻滚。特殊火焰效果的冰淇淋，好玩又好吃的同时，让我们体验到更有“温度”的日本料理。

最新鲜的食材，顶级的厨师，最贴心的细节，最正宗的日式食材，边看节目边吃晚餐，大捞一把，让我们一起享受幸福的滋味。

当历史和文化碰撞的时候，这不是一个选择。我们正视并铭记历史，也希望对方也能如此。但是，文化中的优秀部分不应该带有某种色彩。只有优秀文化相互交融，世界才能进步，国家才能进步。