深圳特色小吃推荐 深圳特色小吃的推荐

深圳，简称“深圳”，又名鹏城，副省级城市，计划单列市，广东省超大型城市。是国务院批准的中国经济特区、全国经济中心城市和国际化城市。要说深圳有什么好吃的，下面小编就来推荐一下。详情请看下文。

1.红烧亮鸽红烧亮鸽红烧亮鸽是广东深圳的传统名菜，属于粤菜。这道菜以鸽肉为主料，号称天下第一鸽；此菜也是深圳三大特色之一，因其独特的美味成为深圳市民熟知的特色美食。

2.窑鸡窑鸡是一道美味的广东客家菜，属于粤菜。窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州等地，做法类似盐焗鸡。是著名的“农家菜”之一。窑的做法是将鸡宰杀，洗净，清空腹腔，塞上蒜、香菇等佐料。鸡的内外都涂上精盐，然后用锡箔纸包好。

3.龚铭烧鹅龚铭烧鹅是广东深圳市光明区的传统美食。属于粤菜，因产于深圳龚铭而得名；明烧鹅以其色、香、味俱佳而闻名世界。刚出炉的烧鹅色泽金黄透亮，皮脆肉嫩，味道鲜美，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。

4.深圳炒年糕深圳炒年糕又叫糯米糕，是用大米、糖、花生等材料做成的。原料的制备和生产工艺复杂。但传统工艺也让原味甜脆，出炉就散香，入口轻咬就化。还可以根据型号做成心形、桃形、圆形等各种形状，别具一格。

5.宝安云片糕宝安云片糕是深圳宝安的风味小吃。云片糕呈白色，细长，甜软，鲜香可口。有诗说“此饼将送桃社，仙子却取饼而不取桃”。又分冻云饼，晶莹剔透，似凝固的脂肪，薄如蝉翼，鲜爽爽口；还有玫瑰云蛋糕，淡淡的玫瑰花香。你可以在看到它的形状之前闻到它，你可以享受它的味道和气味。

6.松岗腊鸭松岗腊鸭是广东深圳传统名吃之一，属于粤菜。鸭肉温嫩可口，营养丰富，是最好的滋补品。产于深圳宝安区沙井、福永、新安松岗，因松岗出产的腊鸭最好吃而得名。以皮白、肉厚、嫩、味美著称，远销港澳及东亚地区。

7.清明仔清明仔是深圳当地的特色小吃。是传统的绕头食品，专门在清明节吃。“清明仔”是将“鸡粪藤”、桑叶等据说能祛邪扶正的植物的茎叶，与洗净的糯米、糯米一起放入石醪中。

捏碎，滚出来的粉比较浓绿，再拌上少量的糖或盐，然后揉成拇指大小的粉球，10个一组放在芭蕉叶上，撒上一些碎花，放入锅里蒸。