内蒙古有什么好吃的 内蒙古有什么好吃的东西

说到吃，不得不提内蒙古，那里有手抓肉、烤羊腿、烤全羊、钢面、奶皮等美食。如果你喜欢吃肉，你不能错过它。如果你不喜欢吃肉，可以试试这里的肉，说不定你会爱上它。

古今中外，谁是“吃货”？

估计他敢当第二，所以没人敢当第一。

不相信我，看：

吃羊肉时写道：秦只煮羊肉汤，龙篆有熊蜡。

吃酥饼时，他写道：酥饼像嚼月亮，里面有脆脆的饼。

他在吃野菜的时候写道：不如在麦田周围乞讨野菜，给和尚熬山药汤。

吃鲜笋时写：长江四周郭知鱼美，笋连山香。

吃荔枝的时候写道：一天吃300个荔枝，长期做岭南人。

哪怕喝个酒，他也会背出这句话：明月几时来？问天酒？

没错，这个铁杆吃货就是苏东坡。

他对美食的迷恋程度，光看以他名字命名的菜肴就能看出来。如东坡肘子、东坡豆腐脑、东坡玉髻、东坡腿、东坡芽、东坡墨鲤、东坡糕、东坡糕、东坡豆腐脑、东坡肉等。加在一起，估计能绕西湖一圈。

诗中有食，食中有诗。真那句话：不会写诗的作家不好吃。

我不是文学家，也没有苏东坡那种出口诗词的天赋，但我也是个不折不扣的吃货。

不是有句话是这样的吗？爱情和美食不能辜负！

估计是电视剧中毒了。去内蒙古之前，我只停留在烤全羊，抓羊肉等层面。

俗话说：没吃过猪肉，没见过猪跑吗？

但是真正到了内蒙古，看到眼前一堆好吃的，我彻底傻眼了。丰富的款式和美味的味道完全颠覆了我的认知，我深深地被它淹没了。

我在内蒙古吃的第一顿饭，是呼和浩特一家叫“北国之春”的酒店，特别文艺的名字，环境很高大上。将近100平米的大箱子，非常气派。

竹篮里的凉菜，鸟笼里的鸡，芭蕉叶上的羊肉，造型独特，色泽鲜艳，极具诱惑。

我又累又饿，心理防线崩溃了。我扔掉了所有的热量和脂肪，我只是努力工作，尽情地吃。

都说一方水土养一方人，每个地方的饮食习惯都不一样。比如我们客家人，长期在山区活动和生活，以“咸、香”的食物和口味为主，对吃也比较讲究。

内蒙古的饮食比我想象的要丰富。每顿主餐都有几种配菜，只是凉菜，然后是各种主牛羊肉熟制品，最后是种类繁多的主食。

莜面是内蒙古最经典的主食。有几种吃法。几乎每顿饭都会有一些，凉拌、杂烩或干蒸。

印象最深的是两种小吃。一个是骆驼肉饼，外面薄，里面厚。它又嫩又多汁。咬下去之后，肉很香，很好吃。

还有一种类似南瓜饼的甜食，外面裹上一层金黄色的酥皮，里面夹着红豆和枣泥。软软的，糯糯的，甜甜的，幸福感爆棚。

从辉腾喜乐草原下来，迎接我们的是一桌地道的卓资农家菜。

厚厚的手抓羊肉，热气腾腾的羊杂碎，大名鼎鼎的熏鸡，纸一样薄的牛肉，简单的大锅炖肉..................

以前看电视剧，那些北方男人吃肉大碗喝酒，我总觉得好骄傲。我自己体验的时候，确实有另一种民间风味。

内蒙古的烧烤也给我带来了惊喜。尤其是那种骨头酥脆，肥瘦相间，满满的孜然香气，感觉一口咬下去，所有好吃的都会在嘴里碰撞爆炸。

那一刻我简直怀疑我之前在外地吃过的羊肉串都是假的。真的：这肉应该只有天上有，但是能吃上几次呢

法国传奇美食家布里亚萨瓦兰曾在《厨房里的哲学》说过：美食是一种判断。上帝让人为了生存而不得不吃饭，但同样的，他也把吃饭带来的快乐作为对人类的回报。

告诉我你喜欢吃什么，我就知道你是什么样的人.