其实,南京给边肖的印象其实是一座美食之城。南京玩的地方不多。至少,在边肖眼里没有多少食物。所以现在边肖将告诉你一些南京的食物。
书香厕所串坐标:南京夫子庙潮库街(近五一巷)
南京有很多吃串串的店,就试试高分店吧。价格很便宜,一件只要八毛钱。我不抱太大希望,但这是一个惊喜。如果环境不是普通一点,我会给它五颗星。这家店营业到零点,逛了一夜夫子庙回来就有吃的了~
[字符串]推荐。食材很新鲜,这是最难得的地方。鸭胗没有腥味,鱿鱼是鲜而不是鲜。
推荐麻辣牛肉、鸭舌、鸭心、鸭胗、鱿鱼、金针菇。反正一切都好。
汤底微辣,不要小看南京的微辣。辣味就够了。汤底的味道和我吃过的其他家不一样。有番茄味(注意是香的,不是酸的),很有特色。
【桂花冰粉】推荐。当我第一次看到这个容器的时候,我真的觉得很掉价。很多人拿出来了吗?桂花冰粉和平时的红糖冰粉相比,更符合我的口味,因为没有红糖那么甜,淡淡的甜味和桂花香特别配爽滑的冰粉。冰粉外观晶莹剔透,换个容器就好看了。
【服用鸭血】推荐。鸭血切成粉丝汤里的那种方块。小的吃起来方便,口感嫩而无异味,比串串还辣。我以为鸭血底部会有豆芽,没想到满满一碗鸭血!太良心了~
除了味道鲜美,价格也不贵。最后两个人一共吃了68个(金额不止以上,后面还有一些烤串和饮料)。支付宝也给了95折,这是一个完美的性价比。
它的食材可以说比我吃过的任何一串都好吃。以前每家总有几根肉串腥腥的不太新鲜,这里一根都没有!没想到南京还有这么好吃的串串,不愧是我心目中的冷锅串串No.1。
狮子大厦坐标:扬州刘虎路(扬州大学瘦西湖校区内)
扬州是著名的老淮扬菜店。位于瘦西湖边上的扬州大学,居然在学校里开了餐厅。周围环境自然,古色古香的建筑散发着老饭店的气质。中午到的时候大概11点半在第二桌,等了大概20分钟。
这家传统餐厅菜量很大,两个人吃确实不方便。一份盐水鹅400克。还好狮子头和文斯豆腐可以一个人点。两人点了四个菜,满满的,浪费了。
新石器烤肉坐标:南京新街口中央商场
这家店在南京很受欢迎。当我们到达时,大约是9点钟。这家店其实刚排完队。去的时候说空桌子还在收拾。
等收拾桌子的时候,门口的小姐姐跟我们聊了起来,说小杨的煎包也要开。我说我不想吃。她说为什么不回家做饭?我说我没有家,我是来旅游的。好像游客来商场不是为了吃的。我说这么晚了我能点烧烤吗?小姐姐说,虽然我们10点关门,商场那个时候会锁门,但是店里有后门,我可以从后面出去,放心。说到明天清明节放假,肯定生意超级好,累死我了。但是今天生意已经很好了,不是吗?
最后为了赶时间,直接点了主食,但是比较慢。比我们晚来的人都吃了烧烤,但是我们以为很快的主食却被耽误了。我们找不到食物已经很难过了,这无疑使事情变得更糟。
【芝士牛肉拌饭】味道中规中矩,价格也比较便宜。小哥哥看到我的拌饭酱不够,主动多给了我一袋,大概是想弥补吧
所有的甜品都是豆腐做的,豆腐、豆浆、豆渣、丝豆腐都可以做成甜品。很喜欢这家店的理念,装修也很文艺。甜点一点都不甜。味道很自然。你看,桌子上写着店里有免费现磨豆浆,但是好像没有给我们。想了很多,但是吃不下。我期待着开车去上海。
【桂花白露美玲饼】看到美玲总有一种奇怪的感觉,因为我刚刚被美玲“坑”了,哈哈。我以为是芝士蛋糕的味道,其实更接近蛋羹。外观很漂亮,但是桂花的香味不明显。下面的奶冻奶味十足,豆浆清淡,甜味比较淡。最甜的是下面的酥饼。比较适合我这种怕甜又想吃甜品的人。如果桂花和豆浆的香味能加强就好了。
【石锅芝士年糕】年糕是知心年糕的一种,但是有点碎。外面还有芝士丝和鱼糕。味道还可以。
卫慧鸭血粉丝汤坐标:南京新街口月辉广场
到了南京,一定要吃鸭血粉丝汤。这里环境不错。点餐和政府收面差不多。先点主食,再自己拿零食,最后买单。相比其他在南京吃过的小吃,这里的环境是最干净的。这家店不在月辉广场,而是在后面。商场一大早没那么早开门,但回味更早。
【金鸭血粉丝汤】汤底味道不错,用料也很足,碗很大。这碗午餐应该没问题。缺点是鸭肝的味道略重。不喜欢可以说不要提前放一些食材。
【曹杨鲜肉汤包】这里的汤包是用馒头做的,更像一个小笼包。看起来很饱满,所以皮比较厚。草是春季的时令野菜,也就是我们通常所说的草头。味道不错,有点出乎意料。是鲜肉。其实肉的比例很小,但是这个比蟹粉还要好吃。这汤味道非常鲜甜。
【蟹黄肉汤包】蟹黄汤包略逊一筹,蟹粉很多,但是有一股腥味。
吴老太的狂喜:馄饨坐标:南京太平北路(近浮桥站)
总统府附近的一家小馄饨店里,搪瓷餐具有种怀旧的感觉。小时候家里用的就是这样的碗。价格也不贵。6块钱20个馄饨,馅比上海的大。
【吴老太的小馄饨】馄饨比我想象的大一点,一碗就能吃。
味道还不错,但没有太特别,胜在性价比高。点不辣的馄饨也可以自己加桌上的辣油,辣度一般,和黯然销魂不是一个等级。【黯然销魂小馄饨】不能吃辣千万别点。辣并不是直接的辣,而是后劲,吃了不停的冒汗,整个人都火辣辣的感觉。直接喝汤比较呛,还是算了吧。吃完嘴上就发了一圈火气。所以还是推荐点不辣的自己加点辣油就好了。
【香酥锅巴】好像当地人是把锅巴泡在汤里吃,我是直接一口馄饨一口锅巴,香香脆脆的。
【冰糖五香蛋】是甜味的卤蛋,比较普通啦。
【豆奶】为了解辣点的。这边的豆奶是6点半牌的,奶粉味重,不太好喝。
【紫梦玉兰】这款是热豆花,其实想要吃冰的诶!要求做常温,其实还是热的啦。建议店家可以考虑做冰豆花~紫色是紫薯泥,甜味完全来自紫薯,没有其他,这也是我很喜欢这家的原因,味道很天然。绿色的小丸子煮的太烂,而黄色的芋圆又太硬了,怀疑是不是两者煮的时间一样。豆花的豆香味就很明显了,甜度适中。如果丸子煮的好点,外加能做冰的就完美啦~
尽管有些小缺点,但还是蛮喜欢这家店,有机会想试试其他甜点。差点忘记说,甜点价格都很便宜哦!
李氏锅贴馆坐标:南京 石鼓路(近新街口地铁站)
去之前在点评搜“李记清真馆”找到了新街口附近的这家,然而到了才发现是叫李氏锅贴馆,到底是不是正牌分店呢?求南京的小伙伴解答。现在点评搜李记已经没有这家店了,点评已经改成和店名一样的李氏锅贴馆了。
招牌上写着原名七家湾锅贴,上过舌尖。
早餐去吃的,门口排着长队,本来以为那些人是外卖的呢,原来堂吃的也要到门口排队取锅贴。早餐时间店内座位倒是空着不少,就是排队时间有点长了。
【牛肉锅贴】这边的锅贴居然比蒋有记的还要大,一只要将近10厘米,我们还点了两客,不过后来发现这个决定是明智的。因为这天去钟山,那边吃饭不太方便,而且人也多。多亏这一顿早餐足足撑到下午!李氏的锅贴皮比较脆,馅比较松散,汁水很多,和蒋有记不同的是,这边馅里混的是葱而不是韭菜。两家比起来各有千秋吧,蒋有记皮黏,馅实,辣酱好吃。
【红烧牛肉粉丝汤】感觉是中饭的量,好大一碗,味道还可以。
【韭菜煎包】煎包和锅贴是分开排队的,点的是牛肉的,但当时正好没有了,懒得等就换成了韭菜煎包,带着作为干粮路上吃。里面是韭菜粉丝馅,味道还可以吧。
国足臭豆腐【臭豆腐】店名取得很有趣,这到底是黑呢还是黑呢。臭豆腐的特别之处在于上面加了很多泡菜,和臭豆腐还蛮搭的。
【爆肚】用的是牛百叶好像不太正宗,味道太辣,但咸味不够,麻酱味很香。
刘记烤冷面【刘记烤冷面+蟹柳排】自从离开大学就一直心心念念着烤冷面!市区卖的太少啦。这边的烤冷面面饼比较厚,所以量很足,加料也多,饼底煎的有点点脆,挺好吃的。加了推荐的蟹柳排,其实是质量比较好的蟹肉棒啦。
驴芝本驴肉火烧
鸡蛋汉堡这种食物,除了以前学校门口就再也没见过了,没想到这里有,真是怀念。这家主要卖的是驴肉火烧啦。这几家都没有吃,想着第二天早上再来觅食,没想到早上都没开门。
洪泽湖小鱼锅贴
没吃。是排队最长的一家,但速度居然比烤冷面快。 等烤冷面的时候有个姑娘拿着锅贴过来找她朋友,还惊讶为什么烤冷面还没排到。
老乡老香香酥鸡
展板上写着制霸上海20年,说真的,我没听说过这家,小时候吃的香酥鸡基本都是路边摊,有品牌的还真不多见。去搜了一下现在上海真的也有叫老乡老香的香酥鸡呢!但是logo和这家不太一样。特意去吃了一下,没有南京这家好吃诶~
香酥鸡是用腌制好的鸡柳现场裹粉、称重、油炸。和小时候的一模一样。鸡肉很嫩还有汁水,外皮酥脆,撒上三种调料粉,味道也很好。
晋家门坐标:南京 建邺万达
西北菜,和西贝一个套路,菜品都差不多呢,价格居然比西贝还要便宜,好多菜甚至不到10元!而且味道也很棒啊。这家是在大众点评的必吃榜上推荐的。当天早餐吃太饱了,所以没点太多。还有这边承诺不添加鸡精味精,还有上菜倒计时都和西贝一模一样。
【蒜缸捣茄子】推荐。特别清爽的一道菜,茄子和番茄土豆泥一起凉拌的,有土豆沙沙的口感,番茄的酸味点缀其中更添了一番风味。很喜欢的一道凉菜。
【风味烩酸菜】推荐。里面的土豆品质特别好,除了土豆特有的香味外还有清甜的味道,酸菜也不错,而猪肉起到了画龙点睛的作用,增加了很多香味。就是猪肉吃起来有点干硬。
载沅家韩国炒酸奶坐标:南京 建邺万达
就在晋家门的旁边。炒酸奶本质上就是冻酸奶,口感像雪糕,但感觉会健康一些,毕竟是用酸奶直接冻的。
【百香果炒酸奶】这家的酸奶其实都没有“炒”,因为就是直接平铺在一个冷锅里,等着酸奶凝固再盛出来就好了。有莫斯利安和安慕希酸奶可以选择,做法就是直接倒出酸奶加上果酱,然后倒进锅里。百香果的味道很不明显,几乎只有酸奶味,不过确实有吃到百香果籽,应该是真材实料吧。酸奶里还加入了椰果和葡萄干,椰果冻过了比较硬,葡萄干我本来就不喜欢吃。
比起这样的“平板”炒酸奶,我更喜欢炒酸奶卷,口感更佳细腻一些。
这家服务不太好,我的酸奶出锅以后就往柜台上一放,没有人叫号,要不是我自己主动看了看杯子上的序号就是我的,不知道会被晾多久,有点不满意。
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