三门海鲜一直是主角。如果想吃到好吃的海鲜,建议咨询当地人,或者看看下面的指南。很多都是当地知名的餐厅,价格不贵,适合大家吃。

三门海鲜哪里最好吃三门市新大华酒店

地址:台州市三门县海游镇吴彤路20号总商会大厦

新大华是三门的知名品牌,1989年开业。它对海鲜非常了解。几经搬迁,食客几经追逐,环境越来越高。

如果三个本地人有什么婚宴,也会选在这里,生意好到来不及翻身。

进入一个海鲜桌,老食客一眼就能知道当天哪个海鲜的品质最好。

当大量青蟹上市时,当地人会来到新大华订购一笼糯米香蟹。糯米包裹的肥美三门青蟹特有的甜味,正是三门人一年中胃口最好的时候!

青蟹燃豆面也是新大华的名菜。馆旁的豆面,配上时令青蟹,两种看似“相反”的食材碰撞,一道名副其实的“美味佳肴”就来了!

杨记海鲜

地址:台州市三门县海游街道赛格特小区门口

杨记是三门最火的海鲜餐厅之一。毫不夸张的说,只要是饭,食客都是爆满。

菜很大,海鲜很新鲜。每人100元的消费足够你点一大桌海鲜了。

基本上他们的菜闭着眼睛都不会错,三鲜豆面,红烧鱿鱼,手剥龙虾,时令鱼。这些菜都是经过饕餮食客们屡试不爽的特色菜。

如果只在三门吃一顿饭,我觉得来阳姬就够了。

萧冰厨房

地址:台州三门县后杨陈路106号附近

萧冰的厨房也是一家现在三门乱七八糟的餐厅,也算是“新海鲜”了。

他们家不大,好像是在居民区改建的,但是本地人和回头客多,经常要排队。

三门本地海鲜烹饪方法一般不复杂,最常见的就是清蒸和葱油。萧冰厨房的烹饪方法很有创意。

比如螺蛳汤、剁椒鸦片鱼头、酸菜土豆泥、砂锅南瓜,三个地方菜要么不这样做,要么完全吃不到一样的菜。

他们家价格有点贵,每人130或者140元左右。

而且一般都说店的服务态度有点冷漠,有点像“顺德牛展”,但是为了美食还是值得一去的。

荣盛粉馆

地址:台州市三门县海游街商鞅路65号

糕点,三门特有的主食,可以简单理解为粗面。

汤底是面团的精华,是灵魂。用海鲜煮的汤,自有海洋的味道,不愿意再加其他调料画蛇添足。

这家荣耀生面馆是很多当地人心中的面馆一号。20块钱一碗的三鲜面,食材齐全,满满的白虾,蛤蜊,蛤蜊。

店里的小吃也不错,大家推荐的红烧鸡爪又脆又烂,让人想喝点酒。

健跳码头新兴酒店

地址:台州三门县琴江路18号

前面说了,健跳码头,买完海鲜,可以来新兴酒店吃饭。这家酒店不但是老店,也是健跳镇最大的酒店之一。

因为新兴饭店靠近码头,店里的食材都是老板自己从码头上买的。食材足够新鲜,一半以上的菜都很好吃。

他们家的浓汤巴鱼(河豚的一种)最有名。它获得了“三大名菜”的称号,想吃还得提前预约。

巴鱼的肉质特别鲜嫩,奶白色的汤汁一看就能下大力气煮出来,就是有点贵。一盆重400-500左右,有机会一定要尝尝。

渔港餐厅

地址:台州市三门县健跳镇琴江路86号

渔港酒店也在码头附近,很受欢迎,可以很快翻台,安

店里的菜没有明码标价。现在所有的海鲜都叫即食,你吃的是从码头到餐桌的新鲜。

现在确实是吃海鲜的好时候。不仅青蟹只带蟹黄,剃刀蛤也有手指那么粗。豆腐鱼太肥了,看起来都像肉块。城市里的海鲜餐厅真的比不上他们。

三门的景点不多,蛇盘岛,80%的游客都会经停蛇盘岛。岛上最具标志性的风景就是这个带“坑”的岛洞,从空中俯瞰。

岛上的配套还是很不错的,有好玩的,有住的,有吃的。值得一游。

蛇盘岛千吉来

地址:台州市三门县蛇盘岛四期填海区(原水怡侧)

风景区里有相当多的餐馆。推荐的千吉来是酒店里便宜的生鲜超市。很神奇的是他们有3000亩的养殖基地,店前的海鲜池就像一个小海鲜市场。

而且可靠的一手海鲜货源,既保证了食材的新鲜,又保持了景区非常良心的价格。

从龙虾到河蚌,再到青口的河蚌,出岛就可以直接买回家。

三门鱼庄海鲜大排档

地址:台州三门县蛇盘岛码头前50米

三门鱼店海鲜大排档是蛇盘岛环境中的大排档之一。虽然在景区边上,但是价格也不错,每人100元可以解决一顿饭。

他们家海鲜品种挺全的。岛上很多居民都在家里养殖海鲜,所以他们家食材的新鲜度是相当有保证的。三门小海鲜招牌鲜甜口感足。

而且三门的海鲜做法比较简单。开水和葱油可以放大食材本身的味道。

蛇盘岛度假酒店餐厅

地址:台州市三门县沿海高速公路黄泥洞村蛇盘岛度假酒店一楼

酒店的餐厅

其实跟岛上的海鲜大排档价格差不多,都是一百出头的样子,但环境会好很多,而且更省心,也不太会发生缺斤短两这种烦人的状况。

蛇蟠岛度假酒店的餐厅胜在海鲜新鲜,味道算是中规中矩,但环境和服务都还不错,如果担心大排档的卫生状况,完全可以来这家。

蛇蟠岛海鲜一条街

地址:台州市三门县蛇蟠岛渔光曲路

要是没有太明确的目标,直接就去岛上的渔光曲路好了。

这里从街头到街尾,都是吃小海鲜的店,而且小饭店价格都差不多,不会宰客,选择也够多。

小吃推荐

别说是三门,整个台州都是一个规模庞大的“小吃帝国”。

虽然小吃种类上,和周边的温岭、临海、玉环有些相似,但味道上也是丝毫不输的。

麦糊头、米阳糕、状元糕、糖卷麻糍、松花饼……光是糯米的不同吃法就能掰完一双手啦~

①豆面

三门人说的“豆面”,也就是我们常说的番薯粉丝。由于台州的粮食作物少,所以也会把豆面当做主食来吃。

三门人很喜欢把豆面和其他海鲜一起做成菜。热炒,可以做成青蟹豆面、沙蒜豆面;热烫,也可以烧成汤豆面。

三特渔村

地址:台州市三门县城关镇鲍家村(邻旗门塘)

三特渔村是三门一个定位综合度假的农家乐,就是吃住玩都有。他们家的渔村餐厅在浙江省首届乡村美食节中还是拿了奖的,其中就有青蟹豆面拿了个二等奖。

除了青蟹豆面,三特渔村沸腾鱼片、松花饼的出品也很不错。

不过因为豆面在三门实在很常见,几乎家家餐厅都能吃到,如果想去玩一趟,还是可以顺便去这家吃一下的。

②麦焦

台州其他地方叫食饼筒或者麦油脂,在三门则是叫麦焦。

皮薄料多是人人都爱麦焦的原因所在,三门当地的做法相比台州其他地方,馅料里会加一些小海鲜,而且逢年过节等重要场合的餐桌上,绝对都会出现麦焦。

家常麦焦

地址:台州市三门县海游镇上洋路28号

这家家常麦焦店属实不起眼,但好在口味还算地道,周围的居民经常也会买来吃。

麦焦的外皮一定要烙得酥脆金黄,最常见的豆芽、豆腐、土豆丝、虾仁,想吃配菜什么都能加。

吃麦焦嘴一定要长得大大的,一口下去山珍、海货的滋味一起绽放在舌尖,不打眼的小吃也能吃出幸福感!

③麦饼

麦饼也是非~常经典的台州小吃了,三门也不例外,早餐根本离不开。

三门的麦饼也有咸甜两种,甜的加了芝麻海苔,看着卖相就好,食欲自然也就好了;

咸的可以加肉馅、香干、葱花、鸡蛋还有虾皮,所以也叫“五香麦饼”,趁热吃更香。

沙柳麦饼

地址:台州市三门县海游街道滨海大道绿洲茗苑13幢1-号(13-3)

这一家的麦饼做得可是远近闻名,麦饼的韧性很足,不是特别软的那种饼,要的就是嚼起来的满足感。

素馅的麦饼里有南瓜、土豆、葱花、虾米,香香糯糯的口感里还有虾皮的鲜味,应该对绝大多数人的胃口吧。

荤馅的麦饼更加熟悉,跟之前吃到台州其他地方的麦饼区别不大,薄得像一张纸的饼皮包着肉眼可见的一层肉馅,肉食爱好者不容错过!

④糟羹

三门过元宵,一般是中午吃麦焦,晚上吃糟羹,且要比比谁家烧得好吃,糟羹的“地位”真是高高的~

糟羹以米粉,薯粉或藕粉为主料,特别之处在于三门的糟羹有咸甜之分,甜的加小汤圆、苹果等提味,咸的吃的人更多,一般会加猪肉、虾皮、虾仁干、牡蛎肉等,十足的滨海小城特色。

一号饼店

地址:台州市三门县上洋路27号

三门的麦饼、糟羹通常不分家,这家饼店已经开了十几年,从口味上就把三门人的胃抓得牢牢的了。

每天早上,多的是周边的上班族排起长长的队在等新鲜出炉的油煎饼,生意好到不行。

除了油煎饼,一号饼店其实三门经典的早餐都有得卖,豆面、糟羹做的口味也很地道。尤其是糟羹,放了青菜和时令的小海鲜,早上的胃里被汤汤水水温暖到,特别的熨帖。

除了海鲜吃到饱,三门可以看的风景也不少。

成熟的蛇蟠岛、木杓沙滩、花桥镇、东屏古村,游客不多、适合放飞个周末;

最近开始红的涛头村“海上森林”、浅海滩涂,随手都能拍出野生大片。

能逛能吃,三门吸引我的理由,有青蟹就够了!

交通贴士

三门县有高铁,杭州出发最快1.5h,上海最快3h;

自驾出发的话,杭州大概3h、上海4h左右,虽然有点远,但到了三门之后还是开车更方便。

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