襄阳是湖北历史文化名城。最初,刘备三顾曹璐就发生在这里。襄阳有许多名胜古迹。另外,襄阳的美食也很有名。襄阳牛肉面的名声大家肯定都知道。除了牛肉面,襄阳还有更多美食特色,多得数不过来。

作为一个不折不扣的襄阳人,最开心的事就是每天早上吃一碗香喷喷的牛肉面配一碗冰镇黄酒。襄阳很多人都是吃牛肉面长大的,黄酒牛肉面(豆浆牛肉面)成了襄阳人最经典的早餐搭配。经过三百年的洗礼,他们依然乐此不疲。

宜城大虾宜城大虾是90年代兴起的风味小吃。宜城对虾季节性强,始于夏季,止于秋季。宜城大虾又大又肉,鲜嫩爽口,吃起来麻辣辣的,尤其是夏天,在河边的烧烤摊吃龙虾真的是一种享受。

襄阳黄酒襄阳黄酒呈奶状,香气较好,略带酸甜,略带酒味。尤其是房县黄酒最为出名,因为用糖浆稀释,酒精度只有2-3度。它的原料是糯米,它继承了古老的传统制作方法。在日常生活中,还可用作烹调菜肴的调味剂或除臭剂,以及医用辅料和药用底漆。

宜城板鸭宜城板鸭是地理标志保护产品。其肉质丰满细腻,肥而不腻,皮薄味美,具有高蛋白低脂肪的功能。它的吃法和吃法多种多样,可以作为饮酒和佐餐的佳肴,也可以作为馈赠亲友的礼品。

襄阳大头菜大头菜是襄阳的特产,以襄州区靳东镇和双沟镇出产的大头菜最为著名。主料是芥末,经过特殊工艺腌制而成。主要分为五味和普通味。相传三国时期,蜀军将士因连年征战,吃不下一顿饭。军事家诸葛亮在襄阳隐居时灵机一动,腌了榨菜。这就是现在的襄阳大头菜的由来。

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