云南省会昆明经济繁荣,交通便利。除了各种景点,它还有一个与众不同的饮食文化。花糕是昆明的一种特色小吃。又脆又香又软,但是除了花糕,还有很多值得买的东西,比如菌类、水果、牛肉干、火腿等等。

1.鲜花或者干花直接去斗南花市。按斤称一些花回来,旁边有快递服务。选好之后直接打包寄回去。当然花是会穿破的,但是大量购买还是很划算的。如果你觉得鲜花保质期短,干花也是不错的选择。不用担心交通问题,照顾他们也很方便。对懒人来说是个好消息。

2.真菌。这有一定的季节性。

事实上,新鲜的山珍海味一般口感更好,一旦加工成干品,其风味就大打折扣。你可以去野蘑菇市场或者当地的菜市场,挑一些比较好的,比如《舌尖》里面提到的鸡枞。

油炸后可长期保存,

有些虽然很常见,但是做不好也可能中毒,比如很常见的牛肝菌。此外,当季节不适宜时,也有成品炸鸡丸出售。建议去大型超市,比如家乐福,质量相对有保障。

3.水果。你可能会觉得奇怪。现在,有什么在大型水果市场买不到的?巴巴,带这么重的东西回来,一路值吗?我真的不能这么说。首先,云南有优越的自然条件,一个植物王国,这绝不是白来的。特色水果多,水果品种多,常年供应昆明。昆明的水果味道真好。八九成熟采摘,和六七成熟采摘,然后运到老家,明显不一样。再者,昆明有些水果不适合运输,比如仙人掌果。

仙人掌并不总是结果,也不是每年都结果。到目前为止,还没有在我家乡的大型超市看到过。最后,原谅我的老乡,本地水果便宜多了。比如有一年,我家这边山竹二三十块一斤,昆明大概五六块一斤。比如在蒜椒卖三十块一斤,在当地卖六七块一斤。差别真的太大了~

4.牛干巴可以炒,可以炒,也可以碳烤。无论哪家店,适合自己的口味最重要。不介意的话,个人觉得地摊上的菜味道还不错,可以从老板那里打包点牛肉干。

5.咸菜在昆明也有着特殊的地位,当地很多餐馆都会有“黑剁”。我曾经看到一个没有名字的小店,挤满了很多人。我那颗狂暴的“八卦心”怎么会错过呢?挤进去的时候发现是卖咸菜的。

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