襄阳是湖北省地级市,国家历史文化名城,长江中游城市群重要成员,湖北省副中心城市,楚文化、汉文化、三国文化的主要发祥地。号称中国第一城,铁打的襄阳,兵家必争之地。下面给大家介绍一些襄阳值得购买的土特产。详情请看下文。
1.襄阳大头菜襄阳大头菜,俗称“咸菜”,是诸葛亮隐居襄阳隆中时创制的。民间称之为诸葛菜、孔明菜。是湖北省襄樊市襄州区的地方特产。是中国四大酱菜之一,也是襄阳著名特产之一。襄阳腌制大头菜必须腌制三次,腌制五次,晒干六次。腌制的大头菜呈黄褐色,甜咸适中,微酸,清脆可口,可生吃,也可炒食。味道鲜美,香气扑鼻,因此深受消费者喜爱,成为千家万户的必备美味。
2.襄阳黄酒襄阳黄酒是我国古老的黄酒之一。它的黄酒酿造技术是世界上最好的。久负盛名,也是襄阳著名的特产酒。襄阳黄酒酿造历史悠久。早在三国时期,诸葛亮的妻子黄月英就已经创制了“茅麓泉”,香气浓郁,香甜可口,味道醇厚。
3.宜城盐水鸭宜城盐水鸭是襄阳宜城的著名特产。是国家地理标志保护产品,襄阳著名特色食品。这道菜是由古老的蜗牛,鱼,虾,和大米为基础的成年鸭的一年。采用独特的配料,3-4公斤的成鸭经过育肥、修剪、蜕皮、精炼、定型、干燥和霜冻侵蚀。外观呈白色淡黄色,鸭肉丰满细腻,肥而不腻,皮薄味美。
4.承恩贡米承恩贡米是湖北省襄阳市谷城县的地方特产。是农产品地理标志产品,是襄阳著名的谷类农产品。承恩贡米以优质大米基地生产的优质绿色大米为原料,采用现代化加工手段。富含多种营养成分,色味纯正,清香扑鼻,香甜可口,整齐,大而饱满,晶莹剔透,有嚼劲,味道鲜美,小白肚,营养丰富。
5.湘麦冬湘麦冬是湖北省襄阳市襄城区欧庙镇的土特产。是国家地理标志保护产品,是襄阳著名的中药材特产之一。襄阳欧庙镇被誉为中国麦冬之乡,居全国三大麦冬产区之首。其单位面积产量高于川杭麦冬,品质优良,具有“白、干、净、匀、大”的特点。麦冬,药食两用草本植物,最早见于《神农本草经》,列为上品。具有滋阴生津、润肺清心、除烦等功效。
6.程河柳编又称襄阳柳编,是国家地理标志保护产品,也是襄阳著名的传统手工艺特产。柳编何澄镇已有300多年的历史,是中国“三大柳编之乡”之一。何澄柳编以其柳条的颜色、洁白柔软的质地、独特的原材料和特殊的编织工艺而独具风格。程柳编工艺包括六大类:线编、固定编、平编、捻编、细编、木编。产品有1000多种,800多种颜色,涉及筐、篮、盘、篮等家居用品,还有花瓶、屏风、画框、书盒、摇篮等装饰品。成柳编荣获全国名牌产品三等奖、湖北省特色旅游商品奖、武汉农业博览会金奖。
7.襄阳高祥茶襄阳高祥茶产于湖北襄阳市。是襄阳著名的特产茶。主要包括绿茶、红茶、黑茶三个品种,包括南漳舒
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