新疆有什么好吃的特产 去新疆买什么特产零食

新疆其实有很多好吃的食物，但是今天边肖想告诉你这里的一种特产。去的时候一定要去试试，这样才能说你去过新疆。

新疆北部多为哈萨克族，但也有少数回族、维吾尔族、蒙古族。汉族人生活在城市，所以这里的食物以清真为主。和睦无霜期短，不适合种植蔬菜。人们在日常生活中以肉类和面食为主食，所以在和睦吃饭更贵，水果和蔬菜的价格也会更贵。这里的餐厅不多，基本都是食住一体，住宿店可以提供早晚餐。羊肉串、烤馕、手抓饭、丸子汤、油塔、冷水鱼、松子、蜂蜜、奶制品，都是不能错过的美食。

仔细回忆，全程品尝的新疆美食有手工酸奶、拌面、手抓饭、大盘鸡、馕、羊肉串、鱼火锅。

在新疆吃饭，不用担心吃不饱。每道菜都很饱，尤其是大鸡。我们四个人还有很多。

新疆的酸奶特别醇厚，不酸。

新疆的羊肉闻起来不像羊肉，这是我万万没想到的。我这个一直讨厌羊肉的人，觉得新疆的羊肉好吃。回来后很怀念那天晚上在琼库什台的羊肉串，很遗憾没有为它留几张照片。

来新疆之前，我很期待吃各种水果。谁告诉我“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，叶城的石榴，人人称赞”？库尔勒的香梨天下第一，伊犁的苹果天下第一；Tush的无花果出名，地里的西瓜又甜又沙质；喀什樱桃赛珍珠，伽师瓜甜牙；和田的薄皮核桃不用敲，库车的白杏最好吃；一年四季都有水果，来新疆也不想回家。"

然而，似乎我们去的时机不对。新疆还没到水果收获的季节。虽然程飞飞机上在杭州上学的曾姑娘跟我们说现在是小白杏上市的季节，推荐我们吃小白杏，但我们并没有在特克斯的农贸市场买。

写到这里，我不禁想起了昨晚我们闲话离别的情景。飞哥听到我们说“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜”，马上回答“乌鲁木齐的路天天挖”。然后我们都笑疯了。押韵。人民是有才华的~

北疆的中餐和清真食品一样发达。吃不惯牛羊肉的人可以吃中餐，价格也不是很贵。除了景区的高区，一根面可能卖50元，其他地方都在30元左右。南疆想吃遍天下的中国菜，不如去哪座山唱唱歌，尝尝当地的特色。

1.特产，羊肉串

说起新疆美食，首先要做的就是“羊肉串”。你肯定会说，羊肉串有什么好吃的？他们遍布大街小巷。其实吃的是牙签肉，新疆吃的是羊肉串。正宗的新疆羊肉串都是这样的，还有这样最好吃的羊肉串，没有之一。

2.大盘鸡

据说新疆沙湾是大盘鸡的发源地，也是最正宗的味道。这个大盘鸡，大盘鸡，讲究“大盘鸡”，但是小盘子不够热情，不够真诚。在新疆，大盘鸡是用大铁板装的。盘子不够大，直接端上来很有诚意。

3.烤全羊。

说起烤全羊，以前土豪都吃得起，现在普通人都能吃到。在新疆，烤全羊是一种珍贵的美食，用于在节日、生日和喜事期间招待尊贵的客人。

我们一般看到烤全羊都是这样烤的。听说正宗的烤全羊都是这样的，还有专门的炉子，很高级。

4.那安

很多人觉得馕好吃又干。这是一个大错误。馕边软香里脆，配上正宗的新疆奶茶，那叫一个美！有各种各样的花招。

5.抓住米饭

虽然只有胡萝卜、洋葱、米饭和羊排，但“烹饪”是一个大而神秘的过程。红烧手抓饭吸收熟食店

其实就是拌面的俗称。那是一盘手绘千层面，各种菜，各种面。吃起来不油腻，也不饿很久。吃完饭努力工作。

7.丁丁炒面

顾名思义，丁丁地其实是对新疆面食的改良，各种蔬菜和羊肉的丁面。翻炒融合成一碗“丁丁炒面”。

8.油炸烧烤

其实是对羊肉串的改进和创新。不过和烤羊肉不一样的是，烤出来的肉没有烟熏味，肉也不焦不柴，所以才这么肥。

9.酸奶

据说新疆的酸奶都是这样卖的。上了年纪的维吾尔族老奶奶抓起水桶和小锅，一碗一碗地卖。看来他们想吃了他们~ ~ ~

10、米肠、面肺

听起来有点恶心，但其实那些内脏都洗白了。良心使然！将羊肝、心和少量肠油切成小块，加入适量胡椒粉、孜然粉、精盐和大米，混合均匀，填入羊肠内。

1.石油塔

软糯可口，油而不腻，是新疆人最爱的油面食品。

12.新疆水果

吃过大鱼大肉，当然少不了水果来腻。

新疆民歌说：吐鲁番葡萄哈密瓜，库尔勒香梨人人称赞，叶城石榴最好吃。

光照充足，昼夜温差大，瓜果糖分堆积，能不甜吗？