西安有哪些特产美食 西安有什么特产及美食

Xi是一座历史悠久的文化古城。Xi是中国非常著名的旅游城市。去Xi安旅游，见证这座千年古城的历史，感受Xi安的风土人情。Xi安的特产也值得一提。可以说有很多自然选择。让我们看看它们是什么。

有人可能会说乐和是Xi人，其实是蓝田、敦化等地的。

不过从另一个角度来说，Xi安算是整个陕西的代表，其次，通过陕西传承下来的物品也没什么问题。此外，羊血乐和实际上是Xi的特产。

乐和与兰州拉面、陕西刀削面并称为北方三绝。

大部分饸饹都是用荞麦面做的，所以大多也叫荞麦面。它们口感爽滑，香味宜人，营养价值丰富。

然而，Xi安独特的羊血糊是由面汤中的羊血制成的，其味道更是难能可贵。

凤翔彩塑凤翔彩塑是来自凤翔县的工艺品。因为xi安是陕西省的省会，所以也可以称之为Xi安的特产。

彩凤塑就是先把粘土和泥巴混合成塑泥，然后做模具，变成胚状晾干，最后涂上白色低粉，再上色，上漆，抛光。

泥塑的造型大多是天真烂漫的娃娃，非常好看。

水晶蛋糕水晶蛋糕里没有水晶。如果有，就是馅料的成分之一，——冰糖。

Xi安的水晶蛋糕是德玛贡卖的最有名的。其面饼金黄，通体洁白，馅晶莹剔透，故有“水晶饼”之别称。

无论过去还是现在，德玛贡的水晶蛋糕都是最好的礼物之一。当然，据说德玛宫做的水晶饼现在越来越差了，喜欢蓝田水晶饼的人更多了。)

烤牛肉Xi安的老字号烤牛肉可以算是一绝。

在Xi安，最有名的腊牛肉是回民街的贾永新，但如果你买不到这家，其他商家生产的产品也不错。

腊肉牛肉采用特殊的烘焙技术制作而成，味道比新鲜牛肉鲜美百倍。它看起来红润，吃起来脆而有弹性。