说到重庆,我相信你首先想到的是火锅。川渝最有名的是火锅店。前不久,重庆的几个说唱歌手把重庆的极辣文化传播得更广了,一首歌《中国有嘻哈》也传到了国外。那么重庆有哪些好吃的火锅店呢?边肖为大家整理了以下内容。
1.余伟晓宇火锅(鲁山郑捷店)
地址:琵琶山大街86号(近三院住院部)
正宗火锅,重庆第一火锅,已经上桌33,360,010-30,000。
感觉小鱼火锅的锅底比其他火锅的锅底香一点,所以唰的菜会有点不一样。
我们点了一些需要的菜,比如肥肠、午餐肉、牛肉、鹅肠等等。但是,当我们问旁边的老阿姨有没有什么特色菜的时候,她们都给我们推荐了一份牛肉,肥瘦相间,名字我们都忘了。
它看起来有点像熏肉。它看起来很奇怪,但它刷得很好。搭配麻辣锅底味道很棒。很好吃。绝对值得点。
2.赵二火锅(总店)
地址:解放东路128号(王龙门站旁)
典型的重庆老火锅。点锅店的时候,舅舅很认真的问我们要重庆本地辣还是外地辣。
当然,当地的麻辣锅一上来,你就会闻到炒辣椒的香味。
特别是牛肉麻,黑豆腐是第一次吃,竹笋特别好吃,豆皮其实没做,反正都好吃,绿豆汤给100分。
3.大龙火锅(小龙坎电台巷老店)
地址:小龙坎无线电巷碧浪诊所旁(碧浪诊所旁)
大龙火锅,一家在当地口碑极好的重庆火锅店,在沙坪坝一条不起眼的小路。即使每天排队两个多小时,也阻挡不了当地人对他的喜爱和追捧。
大龙火锅没有华丽的装饰,却有着火锅最原始的味道。据说是重庆最接地气的火锅。
强烈推荐香菜圆籽。
香辣牛肉很好吃。
4.重庆刘一手(总部)
地址:科苑三街68号
重庆火锅是刘一手的老字号,知名度很高,分店遍布全球。
刘一手火锅是重庆的老字号,分店很多,味道自然不会错。
不是极致的美味,但重庆火锅的精髓还是有七八分的。
他们不同店的装修风格也不太一样。比如观音桥这边的店有一些童话区,怀旧区之类的,其他店一个都没有。
吃火锅的时候,我一直觉得鸳鸯最好吃。酸辣的时候吃点西红柿南瓜清汤,再好不过了。
在重庆吃火锅,一定要点毛肚、鸭肠、鸭血、鸡胗等。把毛肚和鸭肠放进沸腾的火锅里,然后就可以用筷子夹了。它们又脆又好吃。
蘸了香油和蒜泥的一道菜。太棒了。
5.裴姐火锅(观音桥店)
地址:重庆市江北区观音桥北城天街洋河一路星光68号旁斜坡上(希尔顿酒店对面)
姐姐的名字很响亮,很多游记攻略都提到过,所以很受欢迎。
我们取了号,在附近的商圈逛了一圈,最后溜了2个小时,才坐下来吃饭。
据说解放碑附近的比较受欢迎,等待时间也比较长。
网络名人裴杰,是成都的朋友,真的是秒杀成都的火锅。
吃了很多火锅,真的很神奇,还配了干菜。
重庆的朋友给了我一块干菜,闷闷的,对我这种能吃辣的东西有点无奈。外人还包了那么多干海椒。
服务员态度很好。总之非常推荐他们,比我在成都吃过的任何一家火锅都好吃。太牛逼了。
总之来重庆一定要吃火锅!
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