江西特产有哪些 江西特产有哪些品牌

特产是可以从旅游目的地带走的纪念品，也承载着一份记忆。我们去一个地方旅游，怎样才能少选特产？每一种特产都代表了这个地方的风土人情。

那么，接下来，边肖将为您认真介绍一下江西的特产，江西以其浓郁的红色文化而闻名！下次旅游的时候，也可以参考一下。

庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，芽绿，串紧美观，香气清新持久，滋味醇厚甘甜。

汤色清澈明亮，叶色翠绿均匀。通常用“六绝”来形容庐山吴韵茶，即“绳粗、绿茂、汤色鲜艳、叶嫩均匀、香味持久、滋味醇厚甘甜”。

庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山位于江西省九江市，北临长江，南临鄱阳湖；群峰秀美，树木茂密，泉水流淌，雾气蒸腾。在这种氛围下，种出来的、熏出来的‘庐山云雾茶’，被誉为‘其色比兰更细腻’的比喻。

婺源绿茶

婺源绿茶以“清明后采摘的一芽二叶”为原料，经杀青、整形揉捻、分段干燥，

经过筛选秸秆、风选、勾兑等工序精制而成。

婺源绿茶紧结，色泽翠绿；内香馥郁持久，滋味鲜爽厚重，汤色翠绿，清澈明亮，叶底翠绿，匀软。

婺源县位于赣东北山区，环抱怀玉山和黄山，地势高，群峰耸立，山川秀美，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年多雾。最适合栽培茶树。这里是绿色的。

整个山野，家家户户都有香茶”，是中国著名的绿茶产地。

狗牯脑茶

沟滚脑茶是江西珍贵的名茶之一。这种茶的特点与其他茶大不相同。它的叶子嫩而均匀，绿色略带露珠，表面覆盖着一层柔软的白毛。有五至七片茶，茶清微金黄。茶味清凉、醇厚、甘甜，沁人心脾，口中的甜味久久不散。

狗牯脑茶产于遂川县汤湖乡狗牯脑山罗晓山南支。山形似狗头，名“狗脑”。山中树木葱茏，溪水潺潺，春年云满，四季春意无穷，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃。这是一个独特的地方名茶。

蜂蜜橙

南丰蜜桔(南丰蜜桔)是中国古代柑橘的优良品种之一，也是江西省稀有特产之一。南丰蜜桔果实小，单果重25-50g。它以皮薄、核小、色泽金黄、酸甜可口、营养丰富而闻名于世。

南丰县是一个山区，水资源和森林资源丰富。南丰县属亚热带季风气候区，气候温暖，光能丰富，雨量充沛，无霜期长，四季分明。年平均降水量1700毫米，年平均日照时数1928.2小时，属亚热带湿润气候特征。

非常适合种植南丰蜜桔。

长白莲

长白莲具有色白、粒大、味甜、香、营养丰富、药用价值高、炖后易烂、汤清、肉蓬松等优点。

高蛋白、低脂肪、富含氨基酸，并含有丰富的维生素、糖、钙、磷、铁、锌、钼、锰、钛等营养元素。还富含“莲米”、“黄心舒宁氧化物”等具有药用价值的成分。

泽泻广昌种植的土壤类型为水稻土，土壤肥力较好，氮磷钾含量较高。全县地表水、地下水、水质优良，雨量充沛，干湿状况明显。具有冬短、冬暖、早春、晚秋、积温高、热量资源丰富的特点，非常有利于白莲的生长。

余江县夏T

坚硬，横截面黄白色或黄色。轻微，苦涩。余江县地势北高南低，逐渐向中部倾斜。以低丘为主，北部和南部有少量丘陵，中部为河谷平原。属亚热带湿润季风气候，四季分明，气候温和，雨水充足，日照充足。

夏季的气候非常适合吴甜甜的繁殖和生长。

彭泽基

彭泽鲫背部深灰黑色，腹部灰色，鳍青黑色，纺锤形。头短而钝，嘴弯，唇厚，不需要。下颚略微向上倾斜。

彭泽鲫具有繁殖简单、生长快、个体大、抗逆性强、营养价值高等优良性状。现已在全国大部分地区推广种植，形成了一整套鱼苗繁殖、鱼苗培育、成鱼培育技术，取得了明显的经济效益和社会效益。

彭泽鲫原产于江西省彭泽县的丁家湖、太泊湖、枋湖、胡云湖等自然水域。水面宽阔，水质清新无污染，春夏秋冬四季分明，日照充足，雨量充沛，最适合彭泽鲫生长繁殖。

兴国灰鹅

兴国灰鹅是江西省兴国县的特产，所产鹅品质优良，营养丰富，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、产肉性能高、肉质鲜美等优良特性。

兴国灰鹅是丘陵地区，河流众多，森林覆盖率72.3%。中国有四种土壤：红壤土、紫色土、冲积土和水稻土。水和土壤富含钙、磷、钾、钠、铁、铜、锌等有效营养素。

全县大部分地区属亚热带季风湿润气候。境内气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明，无霜期长。三草资源充足，河汊塘密布，适宜兴国灰鹅养殖。

新余蜜桔

新余蜜桔是江西省新余市的特色农产品。新余蜜桔的特点是色泽美观，大小适中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味甘甜，结果早，产量高，抗寒性强，耐瘠薄干旱，易种植。是柑橘的优良品种。

新余蜜桔产于江西省新余市渝水区，即江西省东部低丘区、新余市东部、元河中下游地区。气候温暖湿润，光能丰富，四季分明，热量充沛，雨量充沛，季风明显，市内森林覆盖率高。偏爱新语

蜜桔的种植。

崇仁麻鸡

崇仁麻鸡是江西省崇仁县地方鸡种，蛋肉兼用型，蛋肉兼用型，分黄麻与黑麻两类，经测定，崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点，即可食部、 氨基酸及维生素含量高，胆固醇含量低微。

崇仁县位于江西省中部偏东，抚州西部，素称赣东望邑，山川毓秀，物产丰腴，人杰地灵，全县属亚热带湿润季风气候区，气候宜人，四季分明，日照充足，雨量充沛，自然条件十分优越。独特的环境因素促使麻鸡大量繁殖。

兴国红鲤

兴国红鲤鱼以其体高、背宽、肉厚、色艳扬名全国。该鱼肉质鲜美，含有脂肪及多种氨基酸，营养丰富，具有补气、养血、安胎、止咳之功效。

尤其对妇女体质有独到的滋补功能，被推为妇女受孕安胎的特效药用食品。兴国灰鹅产地属丘陵地区，河流众多，森林覆盖率达72.3%。水体和土壤含有丰富的钙、磷、钾、纳、铁、铜、锌等有效营养成份。

县境大部属亚热带季风湿润气候。境内气候温和、雨量充沛，光照充足，四季分明，无霜期长。三草资源充足，河叉水塘密布，适宜兴国红鲤的养殖。

会昌米粉

会昌米粉，江西省赣州市会昌县特产，会昌米粉外观晶莹洁白，表面有光泽，粉条粗细均匀，垂直性好。酸度低，煮后不糊汤、不断条、不破裂，口感爽滑柔韧，富有弹性，不粘牙。

会昌县位于江西省东南部，赣州市东南部，武夷山西麓，贡江上游。四面环山，中部狭长，境内以低山丘陵为主。属中亚热带季风湿润气候区，春早而多阴雨，夏热但无酷暑，秋爽少雨水，冬长但无严寒。

地理气候资源为早稻生产提供了资源优势。

余干辣椒

余干辣椒植株长势中等、株型紧凑、早熟。叶片绿色、茎节紫色，青熟果绿色、老熟果红色、果面光滑、羊角果、平均单果重5克左右、单株座果90-110个，果实辣味适中、皮薄、肉质细嫩，口感风味好。

余干枫树辣，是江西余干县的地方名优特产，由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。该村自然条件独特，土壤含沙量达70%，土层深厚疏松肥沃，非常适合辣椒生长。

三湖红桔

三湖红桔，是江西省新干县地方特色柑桔良种，因原产、主产于该县三湖镇而得名。

三湖红桔属宽皮柑桔类，果色鲜红，果肉脆嫩，果皮光滑、皮薄、易剥离，甜酸适度，风味浓郁独特，营养丰富，深受广大消费者喜爱。

江西省新干县三湖镇气候温和、雨量充沛、光照充足、无霜期长，适宜冲积沙壤土。因此，三湖红桔主要分布在新干赣江两岸的冲积沙壤地带，其他地方栽培的三湖红桔，其品质均无法与该地带的三湖红桔相比。

上饶山茶油

上饶山茶油由于独特的自然环境和特定的生产方式等因素形成了特有的感官特征。

其原料山茶果，果形有圆形、桃形、橘形，色泽光亮、果实饱满;山茶籽果仁较多、有光泽、质密含油量高;成品油色泽金黄色、晶莹透亮、营养丰富、口感极佳。

上饶山境内雨量充沛，多年平均降雨量为1702.5毫米。地形地貌有利雨水汇集，地表水资源丰富。境内南北多山，河道天然落差大，水力资源蕴藏丰富。上饶山地形及气候环境非常适宜茶树的生长。

下次如果你来江西，一定要去看看，买买这些特产，带给你的亲朋好友，和他们一起分享旅游的欢乐。