日本螃蟹什么时候吃最好 螃蟹什么时候脱壳

又到了去日本吃螃蟹的时候了，大家可不要只记得日本秋季的枫叶和冬季的滑雪啊！日本的这个时候是盛产螃蟹的，如果大家来这里吃螃蟹，要怎么吃呢？其实日本主要有四个吃螃蟹的办法，具体如下！

日本螃蟹什么时候吃最好

当然就是秋冬季节，日本在这个季节，漫长的休渔期已经过去了，届时在冲绳到北海道这里都会开始捕捉螃蟹了，届时，日本旅游最喜欢的事情就是一边泡着温泉，一边吃着鲜美的螃蟹美食啊！

日本螃蟹怎么吃最好

螃蟹刺身、寿司

大家知道，日本这里都喜欢吃一些刺身什么的，所以螃蟹也不例外，这里会将螃蟹的壳去掉，然后就开始冰镇十秒左右就可以吃了，这个肉质可是十分的新鲜和有弹性的！

另外，日本的美食之一就是寿司了，螃蟹也会被制作成寿司的，几居室将煮好的蟹肉放进去，很是好吃啊！

螃蟹火锅

大家听说过螃蟹火锅吗？秋冬这样的季节，怎么可以少了火锅料理呢？这里的汤都是螃蟹的精华，然后火锅里面的蔬菜吸入了螃蟹的味道，呀！简直太好吃了啊！

大家记住一定要在煮沸之后第一个吃螃蟹啊！不然煮老了就不嫩了。

另外就是螃蟹涮涮锅了，大家自己学会控制时间，煮熟了就拿出来，然后沾一些酱料使用，还有就是吃完这些食物之后，不要忘记了在火锅里面加上米饭啊！天啊！这就是蟹肉饭啊！

烤螃蟹

烤螃蟹，没有听错，就是烧烤，这里会把螃蟹的一些部位切开的，然后放在炭炉上烤着，还没有吃就可以味道美味的味道了！

然后将烤熟的蟹黄放些柠檬汁或者柑橘汁，不仅味道有着一些甘甜，且肉质鲜美，简直是不能忘记了啊！

煮螃蟹

煮螃蟹，其实是我们很熟悉的吃法了，但是日本这里有所不同，这里的厨师会根据螃蟹大小、新鲜程度和当天的天气情况等来制作螃蟹。

这里的螃蟹制作手法可是很精致的，且大家煮熟之后，沾上一些醋酱就可以吃了，不可错过啊！

说了这么多，小编都觉得好想吃了，简直是太美味了，这么多的制作方法一定有大家喜欢的，来日本这里可不要错过啊！