四姑娘山美食攻略 四姑娘山镇美食

四姑娘山是位于四川的一座美丽山峰，相传，四位美丽的姑娘为了与恶魔作斗争于是便化作了四座俊秀的山峰。四姑娘山是很多热爱攀岩的伙伴都会去的地方，下面小编就来介绍一下四姑娘山又什么美食，去四姑娘山应该吃些什么呢。

四姑娘山美食

景区各宾馆都设有相应的餐厅，特色菜以当地野生菌类、脂肉为主，价格不等。日隆镇上也有许多餐厅，大部分以川菜为主。 四姑娘山的美食有牦牛肉、奶渣包子、荞麦面食、洋芋糍巴、青稞酒、奶制品、酥油茶、糌粑等。当地街上有一些小饭店，价格不贵，通常一份肉菜也就10元，街上也有小杂货店，方便面、饼干还有其他日常细碎物品都能买到。 但是游客应该多留意：四姑娘山风景区各条沟内没有提供午餐的地方，所以通常午餐需要自带，像盐蛋，火腿肠，牛肉，矿泉水，罐头，零食等食物就可以

烤羊

在四姑娘山，晚上可参加嘉绒藏族锅庄烤羊晚会，吃着喷香的羊肉，跳着锅庄，实在是很惬意。

酸奶

这里是纯正的牦牛酸奶，味道特别纯正。就是原味酸奶，特别酸的味道，不含添加剂的，所以记得吃的时候多放一些糖。

糌粑

藏民的主要食品，分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏民做什么都要随身携带糌粑。吃时，往碗里倒些糌粑，另少量的酥油，冲茶水食用。

酥油茶

酥油茶的主要原料是酥油、牛奶，迓可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶，再将茶水煮至呈红色后倒入，搅拌片刻一桶喷香的酥油茶就制成了。

牦牛肉

这是藏区最常见的肉食了。通常牦牛肉用盐卤，吃时切成薄片，拌上辣椒，与青稞酒一道享受。

沙棘饮料

四姑娘山景区內及周边地区盛产沙棘果，因此沙棘制品是当地除牦牛肉制品外又一主要特产。沙棘果是水果中的维C之王，但它的果实由于非常的酸涩一般不直接食用，大多需要加工处理。所以就喝喝饮料啦。

松茸炖鸡

四姑娘山盛产的名贵野生菌类中，比较名贵的有松茸，所以松茸炖鸡也是四姑娘山一大特色美食。这个还对高原反应有一定的功效呢。