中秋佳节饭桌上应当制做什么食物会比较好

中秋佳节是一个阖家团聚的生活，就算是异国他乡也应当回到家乡和爸爸妈妈阖家团圆。在阖家团聚的生活，鸡鸭鱼肉自然不可或缺。并且中秋佳节做为我国的一种传统民族节日，在中秋佳节当日也是有吃月饼的风俗习惯。但是中的女士在应对中秋佳节的情况下都是会具备疑虑，中秋佳节的饭桌上应当制做什么食物会比较好呢?

一、吃月饼

中秋节吃月饼，是在我国广为流传已久的传统式风俗习惯。风清月朗、桂香沁人心脾，家家户户尝中秋月饼、赏月儿，喜气阖家团圆，美得不可方物。中秋月饼做为一种形如弯月，含有佳馅的食品类，在北宋时期就已出現。作家兼美食专家苏轼就会有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗词。而做为一种食品类，称之为“中秋月饼”，则始常见于宋代《武林旧事·蒸作饮食》。那时候，杭州市民俗就会有“又中秋月饼相馈，取中秋团圆之意”。来到元朝末年，中秋月饼已变成中秋佳节日美点。

二、吃家鸭

在我国云南省的仫佬族父老乡亲必须在八月十五这一天买烙饼，杀鸭子，共度这一传统民族节日。为了更好地留念以游村卖糖鼓励父老乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每一年八月十五，每家每户必须买烙饼、杀鸭子，为此文化教育子孙后代别忘记抵抗入侵的抗争。

三、吃山芋

中秋节食山芋，则喻意驱邪免灾，并有表明不信之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋节玩月，剥山芋食之，此谓剥鬼皮”。剥鬼而食之，有很大的钟馗捉鬼的气魄，可亲可敬。

四、吃螺蛳

对于中秋节食螺蛳，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日，尚芋食螺。”民俗觉得，中秋节螺蛳，能够清目。据剖析，螺肉营养丰富，而含有的维生素D也是双眼视黑色素的关键化学物质。食螺蛳可清目，言之成理。但为何一定要在中秋佳节尤其热衷食之吃。有些人强调，中秋节前后左右，是螺蛳空怀的情况下，腹腔无小螺，因而，肉质地尤其肥嫩。是食口螺的最好季节。现如今在广州市民俗，许多家中在中秋节期内，都是有炒田螺的习惯性。

五、吃南瓜

江南地区全国各地过中秋佳节，每家每户广为流传着八月半吃老南瓜烧糯米糕的风俗习惯。