新加坡的特色美食 新加坡特色景点与美食攻略 附旅游注意事项

新加坡美丽迷人，被称为花园城市，文化更是多元，这一点在美食文化上体现的淋漓尽致。像新加坡这样的旅游国家，必去景点是很多的，特色美食也不可或缺。下面小编为大家介绍一下新加坡特色景点与美食。

鱼尾狮公园 Merlion Park

鱼尾狮雕像是新加坡的国家标志——鱼身，寓示新加坡由小渔村发展而来;狮头，代表新加坡最早期的名字“狮城”。每个造访新加坡的游客都会前往鱼尾狮公园与它合影留念。

鱼尾狮雕像高8.6米，口中昼夜不息地喷出水柱汇入新加坡河。公园内还有一座高2米的小鱼尾狮雕像。除了打卡鱼尾狮雕像，面向滨海湾的鱼尾狮公园还是拍摄诸多经典景点(如金沙酒店、滨海艺术中心、摩天轮等)全貌的绝佳区位。

圣淘沙岛 Sentosa

圣淘沙岛这座大型玩乐岛，距离新加坡中心城区仅15分钟车程，适合呼朋引伴或携家带口玩上1-2天。

圣淘沙岛的好玩程度超乎想象：作为很多人前往圣淘沙岛的原因，包含新加坡环球影城、S.E.A海洋馆、水上探险乐园的综合娱乐城名胜世界是一定得去体验的。岛上还有惊险刺激的娱乐项目，如室内跳伞、高空蹦极、斜坡滑车、空中吊椅;也有悠闲惬意的休闲场所，如西罗索沙滩、高尔夫球场;还有孩子喜欢的趣味景点，如蝴蝶园、昆虫王国和教育主题公园趣志尼亚。

滨海湾花园 Gardens by the Bay

将植物与科技巧妙结合的滨海湾花园，精准诠释了“花园城市”的意义，成为新加坡的新地标。两个形如贝壳的玻璃温室和18座钢铁结构的擎天大树是滨海湾花园最值得一看的景观。

世界最大的玻璃温室花穹 (Flower Dome):模拟了地中海气候，来自5大洲的3万余株花卉植物在这里肆意生长，花卉布置会与不同的节日主题相呼应，不论什么时候也不论第几次到这里，都能收获别样的惊喜。世界最高的室内瀑布在另一个温室云雾林(Cloud Forest):倾泻而下，较之干爽的花穹，模拟热带山地气候的云雾林更为湿冷。

克拉码头 Clarke Quay

新加坡河北岸的克拉码头，以新加坡第二任殖民总督克拉爵士命名。这座曾经繁忙的贸易码头，如今成为新加坡夜生活的绚烂缩影。餐厅、酒吧、咖啡厅、露天摊位、街头表演一应俱全，最新潮最会玩的人聚集在这里，一边欣赏河畔夜色，一边尽享美酒美食。

辣椒螃蟹 Chilli Crab

尝过这道“狮城国菜”，才不枉到过新加坡。和螃蟹一起翻炒的酱汁，是这道菜的精华所在。酱汁由辣椒和番茄酱调制而成，因而既香辣又酸甜。蟹壳一剥开，酱汁乍涌出，便可享用鲜嫩紧实的蟹肉了，还可点些或蒸或煎的馒头蘸着吃。除了辣椒螃蟹，还有黑胡椒、白胡椒、咸蛋、奶油等丰富口味可供选择。绝大多数海鲜餐馆都供应，按照螃蟹的种类和斤数计价，因为螃蟹个头大，两个人吃一只就足够了。

肉骨茶 Bak Kut Teh

肉骨茶其实并不是茶，而是用猪骨和药材煲成的汤，既美味又补身。相较于东南亚其他国家的肉骨茶，新加坡肉骨茶的药材更少，汤色更淡，不过胡椒味更浓。除了“肉骨茶伴侣”油条，猪肚、咸菜、卤花生等爽口小菜也值得点。以前人们喝完汤会饮茶以解腻，如今薏米水是更常见的搭配。一份肉骨茶7-9新币(约34-44元)。

海南鸡饭 Chicken Rice

源于海南文昌的海南鸡饭，也是新加坡的“国菜”，不论是市井气息的熟食中心还是环境典雅的高档餐厅都有它的身影。嫩滑脱骨的鸡肉源于繁复熬煮和严格火候，浇上鸡汁的米饭色泽金黄油香四溢，还有酱油、蒜末、姜蓉、辣椒等多种蘸酱提鲜提味。人少按份点，人多按只点，一份5新币(约24元)，整只24新币(约117元)。

肉脞面 Bak Chor Mee

肉脞(cuǒ)是福建话，即“肉碎”、“肉臊”的意思，故肉脞面与我们熟知的臊子面有些类似。特别的是，肉脞面大多配有鲜鱼制成的鱼丸和慢火炖烂的香菇，云吞和鱼干也增味不少。肉脞面分干面和汤面、粗面和细面，点餐之前注意跟店家确认好。肉脞面搭配卤蛋和紫菜汤是当地人的吃法。一碗面在普通摊位只需3.5新币(约17元)。

恐龙美禄 Milo Dinosaur

被称为“中国版高乐高”的美禄是东南亚很受欢迎的巧克力饮品，而恐龙美禄则是新加坡自创的进阶版美禄。在美禄中投入冰块，再撒上美禄粉，厚厚一层美禄粉铺在上下起伏的冰块上，颇像恐龙的背脊。除了到店品尝，还可从超市购买美禄粉自行冲泡。

酸酐汁 Lime Juice

酸酸甜甜的酸酐汁是解腻神器，在吃完辣椒螃蟹、肉脞面、叻沙等口味较重的当地美食后，来一杯酸酐汁(最好是冰冻的)能够立马缓解咸辣油腻之感。特别的是，有些街边小贩会把酸酐汁放进手提袋而非杯子中，不妨尝试一下这种豪放喝法。

一、新加坡公共场禁止吸烟，会放置禁烟标示。

二、新加坡是英式三孔插坐，旅行前大家需要准备好转换器。

三、新加坡属于热带，衣着以轻便夏衣为主，请自备雨具及风衣，以防天气聚变。

四、新加坡的汽车是右手轮，也就是车辆行人都靠左行驶，跟国内相反，提醒注意哦。

五、新加坡主要是英语，其次是马来语、汉语、有时大型酒店里面还会有讲粤语的服务人员。

六、新加坡很多酒店是不提供一次性毛巾、牙刷等，自己最好携带。