遮放贡米遮放贡米：云南省芒市特色农产品遮放贡米图文介绍

[导读]遮放贡米又被称为天下第一米，自古以来就是向朝廷进贡的特色产品。俗话说“下关风、龙陵雨，芒市谷子、遮放米。”意思是谷子是芒市的最好，大米要数遮放的最好吃。下面就来看看遮放贡米的介绍吧！

遮放贡米又被称为天下第一米，自古以来就是向朝廷进贡的特色产品。俗话说“下关风、龙陵雨，芒市谷子、遮放米。”意思是谷子是芒市的最好，大米要数遮放的最好吃。下面就来看看遮放贡米的介绍吧!

保护范围

芒市镇、风平镇、遮放镇、勐戛镇、芒海镇、轩岗乡、江东乡、五岔路乡、中山乡、西山乡、三台山等芒市行政辖区内的11个乡镇，种植面积20万亩。

地理环境

遮放贡米产自位于东经98°01′-98°44′，北纬24°05′-24°39′之间的芒市。芒市是横断山脉西南部，高黎贡山以西的一块自东北向西南倾斜的切割山原。地势东北高而陡峭，西南低而宽缓，峻岭峡口相间排列，高山大河平行急下。其东和东北部与保山地区的龙陵县相邻，西面和西北面与龙陵县、梁河县相连，西南面与瑞丽市、陇川县连接，南面与缅甸联邦接壤，国境线长达68.23公里;东西最大横距71公里，南北最大纵距62公里，全市土地总面积2987平方公里。芒市地处低纬高原，最高海拔2889.1米，最低海拔528米，太阳辐射量强，是全国光照高质区之一。热量丰富，气候温暖，年平均气温19.5℃，由于地貌高差大，立体气候明显(亚热带低热盆地气候、亚热带低热丘陵气候、亚热带与温带混合气候)，属亚热带气候。四季不明显，春温高，夏季长，年温差小，日温差大，光合作用强，有利于物质积累和提高水稻千粒重。芒市全市森林覆盖率64%，生态环境极好，是国家级卫生城市、优秀旅游城市和适合人类居住的城市。有一句话说，即使是在芒市的地上插一根筷子，也能长成竹林。

地理标志区域主要分布在海拔1100米以下错综复杂的山峦河谷中，属宽谷盆地地貌。盆地为河流泥沙，砂砾冲击物淤积而成，堆积深厚，土质疏松肥沃，散布着4个大小不等的河谷盆地(俗称坝子)，这些坝子多系河流冲积的河谷平原或陆地型山间盆地。还有三个山区处于海拔1100米以下地带的1.4万亩山区水稻田。20万亩遮放贡米稻谷种植地理标志区地势平坦，土地肥沃，土壤有机质含量高，富含铁、硒、锌、钙等多种微量元素，有利于优质水稻的生长。是理想的水稻种植区，也是芒市水稻的主产区。

品种特点

遮放贡米“毫枇”、“毫目细”是遮放贡米古老物种中的保存品种，在遮放贡米允午有机食品基地种植，株高1.8-2.6米,生长期175-180天。早在元明时期因其米饭香酥松软，热不粘稠，冷不回生的品质被指定为进贡产品。而“滇屯502”、“德优”系列品种是水稻科技人员在“毫枇”、“毫目细”遮放贡米古老物种基础上选育培育出的口感更好、香味更纯的新品种。是德宏四宝之一。

遮放贡米其米质色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，热不粘稠，冷不回生，食用营养，口感韵味无穷，营养价值极高,堪称色香味俱佳的米中珍品,远在清代就曾被列为向清朝廷进贡的“贡米”。

种植历史

芒市地区进贡稻米历史非常久远，据部分史料记载，遮放贡米从元十三年(1276年)开始纳贡。明朝天启三年(1623年)遮放土司多思弹以米面君，熹宗皇帝得此贡品，对进贡土司大加赞赏，钦赐“遮放贡”三个字。指定年年进贡。1956年周恩来总理在芒市主持中缅两国边民联欢大会，品尝遮放贡米并了解种植面积及产量后，将其指定为国务院接待外宾国宴用米。

质量技术要求

1 品种

籼稻“滇屯502”、“毫木西”、“毫秕”、“德优系列品种”等。

2 立地条件

土壤类型为紫色土、沙壤土、沼泽土、冲积土、水稻土，土壤有机质含量≥3%， pH值5.5至5.7。

3 栽培管理

3.1 育秧：

3.1.1 育秧方法：旱育秧。

3.1.2 播种期：4月20日至5月15日，秧龄30d至35d。

3.1.3 播种量：每667㎡(亩)用种量30kg至35kg。

3.2.移栽： 5月上旬到6月上旬，每667㎡(亩)栽植1.6万至1.8万穴，每穴2株至3株。

3.3.施肥：每667㎡(亩)施腐熟有机肥1200kg至1500kg。