狐狸肉能吃吗 浙江8种海鲜被禁 吃货还能一饱口福吗

5月1日12时至9月16日12时，东海全面进入禁渔期，比往年提前一个月。

今年，浙江省首次禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲭鱼、三疣梭子蟹、龙鱼、沉虾等八种野生和冷藏海鲜。换句话说，这八种海鲜不能活卖，也不能冷藏。

这是否意味着这些海鲜都不能吃？未来海鲜价格会上涨吗？

昨天，钱宝记者走访了我省许多农贸市场，还与执法部门进行了抽查。

杭州:海鲜价格不会变，影响不大

昨天下午2点，杭州冯凭街农贸市场顾客不多，王姐在忙着摆摊卖海鲜。她拿出三只大鱿鱼放在摊子上，拿出一盆野生黄鱼...不一会儿，摊上的海鲜品种就丰富了。

王姐，台州人，很喜欢海鲜，哪些海鲜即使冷冻也不会影响口感，哪些海鲜是这个季节最好吃的。

"今年5月1日禁止捕鱼，而且是更早禁止的."王姐说，这几天最后一条船运来的海鲜还需要卖。

然而，在冯凭街农贸市场的海鲜档，基本上没有新鲜的海鲜，大部分都是冷冻的。一个摊主解释说:“打鱼过来要三四天，一定要冻着。”

王姐告诉钱宝记者，现在很多海鲜都是养殖的，有的海鲜被抓了马上就冻。放半年没问题，所以她觉得爱吃海鲜的人可以放心，“价格不会变，影响也不大。”

白敬坊巷的“小厨师”在海鲜食客中颇有名气。这里的海鲜种类很多，还有钱宝记者在农贸市场没看到的鲜虾。大部分是冷冻海鲜。

工作人员说新鲜海鲜还是可以进口的，不过过几天就不好说了。有些品种因为禁渔暂时缺货，所以会换成其他品种。

温州:野生海鲜有待消化

昨天中午，几个农贸市场门口的显眼位置张贴了禁止捕鱼的通知，如温州市普谢城等。，而且商贩们对禁鱼名单上的鱼很熟悉。

在温州菜篮子锦绣农贸市场，记者发现了野生和冷冻的上述八种海鲜。摊子上的黄鱼带鱼堆在松冰里，活虾满满的。

企业主孙晓玲除了强调“野生”之外，还说现在还有20多箱新鲜大黄鱼库存，只能卖几天。以后想买，只能吃冷冻的。

“我冷库里也有很多冻了1年3年的大黄鱼，这些都是在捕鱼季节卖的。”另一位店主刘先生说，在处理了三四天前带来的大黄鱼和虾后，有必要依靠冷库中的库存。

台州:不合规格的海鲜将被立即移除

昨天下午，钱宝记者跟随台州市海洋与渔业局和台州市市场监督管理局经济发展科的工作人员对市区的酒店进行了抽查，看看是否有非法出售的鱼类。

首先，工作人员随机选择了位于台州开发区的方圆国际酒店。我一进酒店，记者就在酒店大堂看到了与禁渔有关的宣传资料。

在点菜区，钱宝记者看到海鲜摆放整齐，对照规定，没有发现相关鱼类品种。

酒店经理王表示，酒店已经拒绝购买和引进禁令中涉及的违禁鱼类，酒店正在严格执行以前的最低捕捞规定。

随后，工作人员对隔壁香怡酒店进行了突击检查。工作人员找到了近10条龙鱼，在禁捕禁卖名单上。酒店工作人员说，这是禁渔前购买的龙鱼，卖完了才会购买。

记者走访了20多家酒店，发现大多数酒店的海鲜都在范围之内，但在几家酒店发现了尺寸小于规定尺寸的鲳鱼和梭子蟹，有些是禁令名单上的龙鱼、虾和小黄鱼。

对于尺寸不符合标准的鳙鱼和梭子蟹，工作人员要求商店立即下架。对于禁售名单上的海鲜，工作人员提醒必须在5月8日前出售，之后将被禁止上桌。

部门声明

如果你在5月8日之后违反了规定，你将被追究责任

温州市市场监督局工作人员告诉记者，5月1日开始禁渔，但5月1日前捕捞的水产品仍需要一周左右的时间消化，因此从5月8日起，市场开始全面查处这8种海洋捕捞的冷冻或活体水产品的销售。同时，上述8种海产品从5月8日起不得销售加工。

今年被称为历史上“最严格”的捕鱼季节。省海洋与渔业执法总队渔政处张自凯说:“今年执法力度很大。我们将在港口管理船只，这样被盗的船只就不能在岸上出售。”

执法人员不仅要检查沿海水域、港口和水产码头，还要与公安、市场监管和城市综合执法部门在一些纯粹的内陆地区共同打击渔政。

休渔期间，如果在市场上发现一些不合格的海鲜，可以拨打热线967201。

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这8种海鲜还能吃吗

5月8日以后，这8种海鲜在市场上就看不到了吗？

不一定，因为禁止出售野生活的和冷冻的海鲜，而远洋渔船捕捞的海鲜和养殖的海鲜仍然可以出售。

浙江海洋与渔业局工业部相关专家表示:“带鱼是在海洋中捕捞的，其他7种禁止销售的海产品都是在国内捕捞的。养殖大黄鱼和三疣梭子蟹，其他省份养殖口虾蛄。其他不是养殖的，都是钓鱼品种。”

具体如下-

毛鱼:产自印度和非洲的带鱼，非养殖而是海洋捕捞，容易识别，体型较大，肉质粗糙，风味差异较大。

大黄鱼:国内沿海捕捞物种。还有养殖的大黄鱼，比较胖，有肚子，价格也比较便宜，30块钱20 ~ 1斤就能买到。野生大黄鱼条纹状光滑，价格每斤2000元左右。近年来，温州海洋与渔业局在平阳南麂岛、洞头白龙鱼等地区开发了大型海洋牧场。目前大黄鱼的养殖技术已经非常成熟，大黄鱼的养殖产品可以大量进入市场。

小黄鱼:国内沿海捕捞品种。今年市场上看不到人工养殖。

银鲳:国内沿海捕捞品种，不养殖。

鲭鱼:国内沿海捕捞物种，不养殖。

三疣梭子蟹:一种国内沿海捕捞品种。市面上也有养殖的，但禁渔期间市面上一般没有养殖的梭子蟹。三月份放梭子蟹，渔季还很小，卖不划算。一般在春节前，价格最高的时候才卖梭子蟹。一般卖70~100元一斤，比钓到的梭子蟹贵多了。

龙鱼:国内沿海捕捞物种，不养殖。

定居虾:一种国内沿海捕鱼物种。省内几乎不养殖口虾蛄，现在基本都是捕捞，但是北方养殖的产品现在已经进入浙江。