煎饼果子是一种非常营养美味的零食，深受人们喜爱！
它投资少、成本低、利润丰厚，因此成为许多小企业家的首选。
煎饼果子好不好是一个原因，但最重要的是酱。
接下来我会把煎饼摊开，分享煎饼酱的秘方。用这种方法做的煎饼果子会让人想吃。
煎饼果子酱配方:
成分:
洋葱3公斤，骨头汤3公斤，大蒜375克，生姜375克，油耗630克，甜面酱200克。
红油豆瓣酱440克，鸡精58克，味精47克，色拉油2公斤，白糖465克，十三香15克。
15克孜然粉
制造过程:
1:洋葱，粉碎后，加入大骨头汤，煮沸，倒出备用
2:蒜姜，豆沙切碎
将大蒜和姜粉倒入80%的热油锅中，翻炒，加入豆沙翻炒。
加入刚煮好的洋葱，翻炒至微黄，然后将上述调料全部加入锅中，慢慢翻炒，煮熟。
这种酱的主要特点是鲜咸，让人想吃！
这些调料是煎饼果酱面必不可少的，很少有不好吃的！
以上是烹饪酱的详细视频截图。喜欢的朋友可以关注我，查看视频！
想学习一套完整的煎饼果子制作工艺和配方的朋友可以关注并私信我！
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