鹅是重要的家禽,也是重要的农业养殖项目,鹅品种繁多,其中蓝德鹅是世界著名的脂肪肝专用品种,具有重要的养殖价值。下面我们来看看蓝德鹅的养殖技术和常见疾病的防治技术。
一、潮口和雏鹅的食用
确保雏鹅在孵化后1-3天内学会饮水和进食。及时潮口可以防止脱水,减少早期死亡。潮汐口的水应该是干净的。水中可根据各种因素加入5%葡萄糖、诺氟沙星、多维、抗应激药物,有条件可加入2%奶粉。建议将食物与湿配料混合。可以将煮熟的小米或切碎的青菜、黑麦皮撒在报纸或塑料布上,用手轻轻拍打报纸或塑料布,引诱和训练小鹅进食。
第二,喂,喂
雏鹅在1-3日龄时进食较少,每天喂食4-5次,包括晚上一次。后来随着年龄的增长,喂食的次数和频率也会相应增加。4-10日龄时,每天可喂6-8次,包括晚上2-3次。每天喂青饲料时,可加入适量米粒。
如果饲喂配合饲料,日粮比例为青料60-70%,配合饲料30-40%。11-20日龄雏鹅应以青料为主,从米粒过渡到碎米,如饲喂配合饲料,日粮比例为青料的80-90%和配合精料的10-20%,每天饲喂6次,包括夜间2次。如果天气温和,可以开始训练和放牧。在21-30日龄时,可以将煮裂的谷物加入饮食中,并逐渐饲喂湿谷物。肉类在舍饲时,日粮比例为青饲料的90-92%,浓缩饲料的8-10%,每天饲喂5次,其中晚上饲喂1-2次。
30天龄后可以放牧,晚上集中喂一次。目前浓缩饲料的配方一般采用以下标准:0-3周龄,代谢能12.1 MJ/kg,粗蛋白20%,粗纤维5.8%,赖氨酸1.0%,蛋氨酸和胱氨酸0.6%,钙0.65%,有效磷0.4%,盐0.3%;4-10周龄,代谢能12.6 MJ/kg,粗蛋白16%,粗纤维7.3%,赖氨酸0.85%,蛋氨酸和胱氨酸0.5%,钙0.60%,有效磷0.4%,盐0.3%;种鹅,代谢能11.7 J/kg,粗蛋白15.5%,纤维6.2%,赖氨酸0.6%,蛋鹅,代谢舟11.7 MJ/kg,粗蛋白15.5%,粗纤维6.2%,赖氨酸0.6%,蛋氨酸和胱氨酸0.5%,钙2.25%,有效磷0.40。
第三,温度和湿度
雏鹅的适宜生长温度约为2512℃。育雏期所需的温度可以根据一天的年龄和雏鹅的身体状况进行调节。一般1-5日龄育雏温度27-28℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%。6-40日龄的育雏温度为25-26℃,室温为15-18℃,相对湿度为60-65%。11-15日龄育雏温度为22-24℃,室温为15℃,相对湿度为65-70%;16、20日龄育雏温度18-22℃,室温15℃,相对湿度65-70%。
雏鹅的潜伏期一般为20-30天。孵化期过后,注意及时去温,可以增强鹅的体质。
第四,密度
常温育雏时,1-5日龄时饲养密度一般为22-25头,6-10日龄时为20头。用火炉或地下烟育雏时,1-10日龄15-20,11-20日龄10-15,21-30日龄5-10。对于大群饲养的鹅,要分成许多小群,每一群要有-100的肋骨,以免在堆垛时压伤雏鹅。
V.照明管理
饲养肉用鹅和肉鸡一样,应给予光照强度较小的弱光,只要不影响饲养,一般宜用5勒克斯。对于后备种鹅来说,自然光照就足够了,而种鹅最好在自然光照下给予一定时间的人工光照。
第六,适时放牧
雏鹅在7天龄后可以逐渐开始放牧,在北方,15-20天龄后可以在阳光充足的地方开始放牧。放牧应在晴天进行,温度不低于15℃,露水蒸发。放牧开始20-30分钟就可以回到育雏室,一天两次。20-30日龄后可以全天放牧。每天放牧前,小鹅要从少喂到多喂,这样才能习惯吃草。小鹅直到长出羽毛才能下水。在温暖的天气里,让小鹅先在水边游泳,逐渐适应水中的生活。
材料
应用
七.疾病预防和控制
经常保持鹅舍(包括运动场)干净整洁,勤打扫地面,更换垫皮,每天打扫食槽和饮水器,保持屋内干净、温暖、干燥。鹅舍(包括运动场)应定期消毒。1日龄时,肌注小鹅瘟血清。
1-7日龄时,应使用诺氟沙星等抗生素预防细菌感染,饮用水中应补充各种维生素,尤其是维生素C和维生素E 3天。如果条件允许,可以加一些利尿剂。15-18日龄小鹅瘟疫苗肌肉注射。20天龄后,要加克球净抗球虫药,预防球虫病。通常在气温变化较大时,饮用水中应加入清热解毒药等药物,防治呼吸道疾病。用药时注意剂量和疗程。
无论是圈养还是在外放牧,都要防止雏鹅受到惊吓,避免各种应激,保证雏鹅的正常生长发育。此外,鹅是一种能抵抗粗饲料的食草家禽。如果能充分利用鹅的这一特性,合理使用绿色饲料,在育雏期间进行良好的放牧,既能满足雏鹅的正常生长发育,又能减少浓缩饲料的投入,这也是增收节支的有效途径之一。
通过以上介绍,我们现在了解了蓝德鹅的饲养技术和常见疾病的预防技术。蓝德鹅的经济价值、食用价值和营养价值远高于普通肉鹅。鹅肉鲜嫩可口,营养丰富,具有低脂肪、低胆固醇的特点,因此其鹅产品优于中国白鹅。
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