边肖认为,许多东坑街区
吃百香果后,剩下的皮肤会脱落
但是,你们都知道吗?
西番莲皮可以吃!
还有很多吃法
今天边肖将与你分享它
西番莲果皮的几种吃法
西番莲果皮糖
颤音上还有一个很烫的百香果皮
就是做糖皮!做法其实超级简单
食品
百香果,冰糖(或者白糖代替)
工作方法
1.剥去百香果最外层的硬皮
2.将百香果切好,挖出里面的果肉(最好撕下内膜衣),先用开水软化,再切成细条。
3.将切好的西番莲果皮放入锅中,加入冰糖煮沸。
也可以加点百香果肉,让果皮糖果更香。
4.当糖在中火上融化变厚后,换成小火继续慢煮,不断翻炒,防止粘锅。
5.炒至糖汁几乎被吸收,转小火,慢慢烤。
百香果皮糖吃完了~
稍微冷却后享用
你不能吃的东西可以储存在密封的罐子里
百香果皮茶
1.首先,清洗百香果并挖果肉空。
2.将果皮切成细条。
3.在通风的地方干燥,或在阳光下干燥。
4.干燥后,收集起来,装在罐子里。一次吃几片泡茶喝养生~
百香果皮酱
食品
百香果6个,白糖30g,半个或一个柠檬。
工作方法
1.百香果洗净,切开,挖出果肉保存。
2.将百香果皮放入锅中煮5-10分钟左右(水的量应覆盖百香果皮)。百香果皮煮软后,捞起放入冷水中冷却。
3.西番莲果皮凉透后,用勺子挖出果皮里面的白色部分。
4.在果皮白色部分加入柠檬汁(半个或一个柠檬),打成泥状。
5.将捣碎的百香果放入锅中,加糖煮至粘稠,边煮边搅拌(颜色会越来越红)。酸甜西番莲皮酱差不多好了。
另外可以把煮好的百香果皮酱倒入模具中冷藏,冷冻成块后会是美味的零食。
西番莲果皮汤
西番莲果皮洗净,切成两半,放入排骨汤中一起煮,通过高温将果皮中的营养成分分离出来,也可以使汤底味道更甜。
百香果排骨
炖排骨的时候加一点百香果汁,最后放在洗过的百香果皮里。西番莲味的糖醋排骨看起来很好吃。
今天的分享到此结束!
很简单吗?
超级关爱残疾人党!
下次吃百香果
记住不要乱扔果皮
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