hay 杭州城西银泰城引入HAY亚太旗舰店+wagas

来自联商的消息。com:随着书店+咖啡店、服装店+咖啡等“新零售”的出现。，商业形式的整合已经成为各大商场的一种趋势。在家居品牌中，MUJI和宜家已经不能满足年轻消费者的胃口，充满设计感的新家居品牌正逐渐占领市场。这些品牌也根据自身定位引入商场，以满足年轻客户的需求。

家居店+餐饮的尝试成为突破口。目前除了宜家的咖啡和MUJI的跨境餐饮，杭城市场的家居+餐饮还是比较空白的。

上半年，杭州西银泰户外街区采用家居+餐饮的创新布局，开设了丹麦家居品牌HAY和wagas轻食餐厅，其中HAY杭州西银泰店是亚太地区最大、产品展示最全的店，也是浙江唯一一家。同时两家店还是装修风格相同的“邻居”，只是隔了一堵墙。

据了解，HAY是北欧主设计师的家，创始人梅特·海(Mette Hay)和罗尔夫·海(Rolf Hay)都是设计师。除了这个品牌设计师的家居作品，店里还收藏了很多设计师的作品，更像是设计师的家居收藏店。目前除了杭州西银泰店，在北京、上海、成都都有分店。

“邻居”wagas是一家休闲西餐厅连锁，定位为清淡食品店。它拥有三个品牌:wagas、Baker&Spice和biserow。目前，中国有30多家直营店。

这两家“邻居店”都是北欧工业风格，从桌椅上高度融合

看HAY和wagas店铺的整体设计，都是大型透明落地玻璃窗，顾客可以清晰的看到店铺的整体装修风格。HAY店两层，面积1000多平米，是国内最大的店，而wagas只有一层。

与之前的北欧风格不同，HAY店并不是所有北欧寒舍都有的，只是颜色比较鲜艳，从店前摆放的嫩黄色沙发就可以看出来。虽然整体装修是北欧工业风格，但以亮色作为家居衬里的整个店铺都有一种温馨的感觉。店里的产品主要分为三类:迷你市场、办公用品、家居用品。迷你市场区是这个品牌和其他品牌的小产品的集合，价格比较大众化。里面的设计产品吸引了大多数年轻顾客购买。

据HAY店员介绍:“这家店一楼主要是办公用品和迷你市场区，二楼是家居用品区。作为亚太地区的旗舰店，在这家店可以找到HAY CAN的最新产品。因为是设计师品牌，店里有设计感的沙发比较贵。店里陈列的沙发共有6个系列，分别是CAN休闲沙发系列、MAGS沙发系列、MAGS SOFT沙发系列、HACKNEY沙发系列、BJORN沙发系列。

“每个系列的沙发都有不同的材质、坐感和风格，可以根据客户的不同需求放置在不同的场景中。比如门口展示的嫩黄色沙发，属于BJORN系列，适合摆放在公司配餐间。供员工休息，所用材料海面密度高，外层包裹Hallding羊毛面料；店内与拉夫西蒙合作的哈基沙发系列，填充羽绒，舒适度高，造型复古柔和。”

“邻居”wagas的店铺整个装修都是工业风格，不同的是装修的颜色很酷。店铺整个设计都是丹麦设计师做的，连地板都和HAY一样，都是汉高品牌，都是进口的。

同时，店里的餐桌和椅子都是HAY桌椅。店内提供咖啡、鲜榨果汁等饮料，以及适合上班族的便餐和甜点。

成熙银泰将改造户外街区，引进合益和和佳，以吸引更多年轻客户

记者发现，HAY和wagas位于城西银泰户外街区入口处最醒目的店铺。这个街区的大多数顾客都是有孩子的年轻家庭。里面的店铺多是时尚休闲的餐厅、手工店等调性比较高的店铺，表现出小资。

城西银泰的工作人员告诉记者:“对于户外板块，未来城西银泰将进行转型，推出更时尚、更有调性的品牌，以吸引更多年轻消费者。由于室外街区的开放性，街区内的餐饮不受场馆开放时间的限制，更适合年轻人。同时，户外餐饮也会尽量做早餐，可以满足附近写字楼上班族的需求。”

作为一种亲子商业模式，成熙银泰在推出HAY的同时，也希望通过更时尚的设计师家居品牌来吸引身边的年轻家庭，达到引流效果，丰富商场的整体亲子商业模式。