我决定搬去丹麦哥本哈根的15个理由

说到哥本哈根，你会想到什么？如果还是安徒生的小美人鱼和新港，那你一定还不够了解这座城市。如今不论是新潮、前卫的Nørrebro区域，还是由肉类加工区改造而成的Meatpacking District，这里都已经成为时髦年轻人出没聚会的好去处。年轻的哥本哈根有啥好逛？我们邀请到当红家居设计师GamFratesi来为我们推荐。

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设计师 | GamFratesi

成立于2006年的GamFratesi Studio，由丹麦建筑设计师Stine Gam和意大利建筑设计师Enrico Fratesi共同创立。他们从传统的设计中汲取灵感，结合当代材料和技术，将经典的丹麦家具及其传统工艺与意大利风格、理念融合，设计出简约不简单，致敬传统的好家具。这次，他们也将带我们穿越时空，感受经典与现当代艺术、设计、文化，呈现一个属于新生代的哥本哈根。

哥本哈根

四季如画的哥本哈根一直被评为全球最宜居的城市。哥本哈根也是自行车之城，所以必须以骑车开始这场旅行！

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感受设计中的设计

Louisiana Museum

作为丹麦参观人数最多的美术馆，Louisiana Museum藏有二战至今多种现当代艺术作品。美术馆沿海岸建造，整个建筑物与大自然融为一体。室内展出的当代艺术创新作品和现代主义经典蜚声国际，室外花园中随处可见的雕塑也惹人喜爱。

地址：Gl Strandvej 13，3050 Humlebæk

The Apartment

设计师的家、家具店、工作室。创始人将这座老公寓的内部进行了修复，再把自己的设计项目、家具和艺术品当作是“家”里的物件一样，陈列在这公寓中。

地址：Århusgade 21，2100 København Ø

Design Museum

位于市中心的布莱德（Bredgade）街上，馆内陈列着从中世纪晚期至今西方和亚洲国家杰出的设计作品。馆内的Cafe也是保留着博物馆的高品位，累了在这里休息一下，也很美。

地址：Bredgade 68，1260 København K

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品尝食材本味

The Standard

餐厅所在的建筑是始建于1937年的前海关大楼，被GamFratesi工作室设计改造后，处处见得北欧的优雅别致。

地址：Havnegade 44，1058 København K

Väkst

与Hôtel SP34相邻，主打北欧特色餐点，用健康的蔬菜主张轻食主义，是一个不折不扣的环保实践者。作为一家独特的温室餐厅，Väkst以回收材料为餐厅建材，在室内种植成片的绿植，打造出一个绿意盎然的城市绿洲。

地址：Sankt Peders Stræde 34，1453 København K

Amass

装修氛围与传统的北欧餐厅有所不同，暗色系的餐桌餐椅区别于经典的北欧设计色彩搭配，但保留了北欧极简主义的精髓。来自美国加州的创始人兼主厨 Matt Orlando的餐品，以尊重大自然的方式，透过创意去探究料理、食材的本质，呈现在地食材最完美的风味。

地址：Refshalevej 153，1432 København K

Copenhagen Street Food

如果想要真正感受当地人的周末时光，Copenhagen Street Food绝对不能错过。就像名字所说的一样，这里聚集了来自全世界的街头食物，当地人喜欢在周末或结束工作之后，来到这里买上一份食物、一杯酒，坐在岸头hygge一天。除了满足foodie的胃口，这里还是艺术家们狂欢的圣地，好运的话，还能遇上展览和演出。

地址：Warehouse 7 & 8，PapirØen，Trangravsvej 14，1436 Copenhagen K

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住在大师设计中

Radisson Blu Royal Hotel

Jaime Hayon Room

酒店由Arne Jacobsen于1956年设计，在发展中几经易主、整修，却一直保留着Arne亲自设计的“606号房”。2014年，Jaime Hayon受邀在“506号房”以全新的姿态重现“606号房”的设计。

地址：Hammerichsgade 1，1611 København V

Hôtel SP34

丹麦著名建筑设计师Morten Hedegaard利用白色墙壁、原木色家具、线条简练造型清爽的配件和清水混凝土塑造的吧台等，将SP34打造成了一个拥有独特气质，视觉上洗练优雅、别致独特的“艺术空间”。

地址：Sankt Peders Stræde 34，1453 København K

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生活即是设计

Illums Bolighus

如果在哥本哈根的时间只够你逛一家设计店，Illums Bolighus一定是你最好的选择。商店一共三层，每层都采用统一的室内设计风格，白色墙壁和陈列架搭配原木地板。一层贩卖各种小物件如明信片、挂钟、相框等，二层以家具为主，三层则是灯具，随意挑选个小物件，设计和品质都不会差。

地址：Amagertorv 10，1160 København K

Frize Hansen

位于市中心的这家Frize Hansen展厅，装满了这个北欧品牌对生活的热情，如果一定要问为什么会迷失哥本哈根，那么Frize Hansen的这家旗舰店就是最简单的理由。

地址：Valkendorfsgade 4，DK-1151,København

Montana

Montana是北欧知名的模块化系统家具，每年的3DaysOfDesign期间，他们的展厅都会做出一些特别的陈列来吸引大众，如果到了哥本哈根，来他们的店铺感受一番这梦幻色系，幸福感绝对快速提升。

地址：Bredgade 76，1260 København

Gubi

Gubi是由Lisbeth与 Gubi Olsen 创立于1967年的丹麦家具品牌，也是如今最被国人熟知的丹麦品牌之一。他们在市中心的店铺精致又经典，一旦走进就不想再走出来。

地址：Møntergade 19 1140 København K

Tortus Copenhagen

Tortus Copenhagen是丹麦的陶瓷品牌，由设计师Eric Landon、Karin Blach Nielsen和Justin Landon于2012年创办。他们的作品纹理细腻、古朴优雅，在各种空间都能搭配出令人惊喜的效果。

地址：10 Kompagnistræde 23，1208 København K

Hay House

Hay可以称得上是中国消费者最了解的北欧设计品牌之一， 面向年轻家庭的简约设计风格，大胆明快、创意十足，深受欢迎。这家最全的Hay House位于市中心，产品囊括家具、文具和各式家居物品，每天都吸引着世界各地的设计爱好者前来朝圣。

地址：Østergade 61，1100 København K

Frama Studio Store

位于具有历史气息的Nyboder区，Frama Studio Store利用简单的几何形状的原料，自然纯粹地展示材料的几何特质，作品有着返璞归真的天然气质。同时，融合现代设计线条流畅明快和造型简洁精巧的特点，将古典与现代完美结合。

地址：Fredericiagade 57，1310 København K

他们眼中的丹麦

Morten Jensen

Architectmade CEO

“丹麦人的一生中只买两次沙发，一次给离家独立的自己，另一次在孩子离开家的时候。”

龚林轩

作家

“因为北欧的冬季十分漫长，所以在诸多餐馆和北欧人的家里你都能看到他们用果醋腌渍保存食物，苹果醋也好浆果醋也好，这些经过腌渍的食物有了更长的保质期，也会产生味觉的进化，组成属于北欧食物的味道之一。”

Timothy Jacob Jensen

JacobJensen首席设计师

“北欧是全世界最宜居的地区，这里没有贫困，也没有暴富，平等观念深入人心，社会保障体系完善，人们无需为生存顾虑，这种“安全感”可以将人民的创造力完全激发出来。 ”

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摄影 | Sugar Lee、Nicolas Tosi、Filippo Bamberghi

图片提供 | 北欧旅游局

编辑 | Sugar，孙佳慧

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