全国人大代表谢德体建议,点菜剩余超过一定量需按双倍价格付费。谢德体表示,餐饮业在粮食浪费中占比约为10%,餐饮业食物浪费约占整个消费端食物浪费总量的47%。对此,谢德体建议就餐时按人头点菜,未吃完应打包带走;推广自助餐就餐方式,并设立监督奖励机制,例如剩余超过一定量就按双倍付费。(中国新闻周刊)
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