如何用电饭煲煮茶叶蛋

只用电饭煲做出来的早饭

南瓜发糕

1.南瓜去皮、籽，切小块，放入碗加盖，微波高火10分钟至熟，趁热加糖捣成泥放凉；

2.葡萄干温水泡软，清水溶化酵母；

3.南瓜泥加面粉、酵母水混匀，放入刷一层油的盘中，盖保鲜膜发酵至2倍大；

4.面糊表面撒葡萄干或红枣；

5.电饭锅加入水，放入蒸屉，屉上放面糊盘，按煮饭键，跳起后盖盖焖5分钟即可~

电饭锅版茶叶蛋

1.鸡蛋在清水中洗刷干净；

2.鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹；

3.准备5g八角、5g陈皮、5g桂皮、1/2碗酱油、2个红茶包、1小匙盐和适量的水(以浸过所有材料为准)；

4.将所有卤料和蛋入电饭锅里以保温的热度卤煮，煮的时间越久，蛋会越入味~

葱香吐司

1.葱洗净沥干，切葱花，入碗加无盐黄油、少许盐和胡椒粉，微波高火30秒使其液化并拌匀；

2.一片吐司切成四块，每块上均匀地涂上黄油和葱花(黄油不要涂太多)；

3.放入电饭煲中，按下煮饭键，待跳至保温即可~简单也可以精致哦~

蛋花腊肠蘑菇饭

1.大米洗净泡30分钟，白蘑菇、胡萝卜、黄瓜洗净切丁，腊肠切丁，葱切葱花，鸡蛋打蛋液；

2.蚝油1勺、酒1勺、生抽1勺、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1勺调成味汁；

3.大米、白蘑菇、腊肠、胡萝卜一起放入电饭煲，开始煮饭；

4.米饭蒸好后，放入味汁、蛋液并拌匀，撒葱花、黄瓜丁，盖盖焖8分钟即可~

电饭锅香菇瘦肉粥

1.大米洗净，加适量水，按下煮粥档；

2.老姜切末，加入肉馅中，入少许味精、胡椒粉拌匀；

3.香菇洗净切丁备用；

4.粥大约煮15分钟，听到咕嘟咕嘟开锅声，加肉馅拌匀，再加香菇丁，盖盖，继续煮；

5.煮60分钟，依据个人口味，加少许盐调味，盛出撒上葱花即可~

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