1、留种:选择地势高燥、排水良好、土壤肥沃的田块作留种田。在播种后的翌年2月中旬进行间苗,保持苗距20cm,留苗24万株/hm2左右。3月中旬结合浇水,施三元复合肥90-120kg/hm2,初花期用0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施,促使种子发育良好。5月中下旬当种子有80%成熟时,即可采收。采收的种子晒2-3d,然后放在干燥处贮存备用。
2、整地:面条菜对土壤要求不太严格,但在肥沃疏松的黏质壤土上生长较好。因面条菜种子细小,接触到肥料时易影响发芽,故播种前应进行精细整地。随整地施入充分腐熟的细碎猪粪或人粪30-45t/hm2,一般不用化肥作基肥。先深翻细耙2-3遍,整平后做成高10-15cm、宽100-120cm的小高畦,为便于管理,温室栽培多采用南北向作畦。
3、适期播种:温室栽培多在10月中下旬即在前茬秋延迟收获后播种。面条菜均为直播栽培,可采用条播或撒播方式。条播时,每畦开5道顺畦向等距离宽播种沟;沿沟先浇1次透水,待水渗后播种,播幅5-6cm,然后盖细潮土约1cm厚,再整平畦面,稍加压以利保墒。采用撒播时,先从畦面取出1cm厚表土堆在畦的一端,耧平第2畦浇透底水,水渗后均匀撒播种子;再从第2畦取土盖第1畦,盖土厚约1cm。然后耧平第2畦浇透底水,水渗后均匀撒种,再从第3畦取土盖第2畦,依次类推,一畦播种完毕时,用第1畦取出的表土均匀覆盖。也可畦面播种后从畦埂或畦沟取土覆盖,播后盖地膜。由于面条菜种子较小,为使播种均匀,播前可将种子拌合2-3倍细土。同时,播后切忌用齿耙耙畦面,以免影响出苗,播种量为15-18kg/hm2。
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