1、苋菜一般在每年的五月份至八月份左右成熟然后上市。
2、苋菜是属于苋科、苋属的一种蔬菜，又叫做青香苋、寒菜、汉菜、红苋菜、玉米菜、红菜、荇菜、千菜谷等，在每年的7-9月份成熟上市，主要在中国、印度、东南亚等地种植。
3、苋菜是株高80-150厘米左右，植株的茎干粗壮，颜色为绿色或者红色，叶片为卵形或者菱状卵形，花簇呈球形。
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